第95章 他们怎么叫你老婆?(1 / 2)
田甜都觉得这有半盆淀粉了,她快哭了:“姥,这扒虾可累了,这么多的淀粉万一做废了,这不是浪费粮食吗?”
吴秀娟白愣孙女一眼,这孩子怎么能质疑自己呢:“怎么会浪费呢?万一不成,就炸了吃,不是小日子那边说是什么天妇罗吗?不就是炸的各种东西?尤其是炸虾,取的名字怪好哩。”
吴秀娟瞅着田甜还是一脸不信的样儿,又说了一句:“你就炸了就成。”
田甜无奈点头,只能认命开始抓拌。
这次只抓了几下,她就看出来区别了,这盆里的水没那么稀了,搅拌的虾似乎也挂上了浆,她把虾往上一抓,黏稠的汁水往下流成一条直线。
田甜开心不已:“出胶了!看看这是胶质感!”
田甜开心的跟个孩子一样,抓起盆里的虾给水友们展示:“就是这样哦,胶质感,嘿嘿。”
她的欢乐也感染了直播间的水友们,又开始刷了一波礼物,不过这弹幕就……
“我女儿真棒!”
“老婆无敌!超级无敌棒棒哒!”
“老妹儿学的挺快啊,跟哥哥像!不愧是我妹!”
“老婆往前冲!甜粉总相随!”
吴秀娟瞧着弹幕觉得有些没眼看:“他们怎么叫你老婆?这个叫你女儿的,是你.妈吗?”
她还跟直播间里的“女儿”打招呼:“庆宜,你咋不上班啊?你上班看直播可不好,让老板逮住了罚钱!快别看了。”
水友们被外婆可爱到了,纷纷大笑:
“哈哈哈!姥你太爱可爱了。”
“姥,我们不是您的女儿,不过您要是想当我们妈妈,我们也乐意啊。”
“妈!我就是您女儿!甜甜,来,叫妈。”
……
田甜满脸黑线:“搁这里忽悠我姥是吧?讨厌,不理你们了!”
田甜把盆放下,不想搭理这群疯子了,她拿起荔枝开始扒荔枝。
吴秀娟看看弹幕,觉得自己不太懂现在这些小孩子,她就干脆不看了,帮着一起剥荔枝。
荔枝剥好以后把里面的核取出来,这个不是很好取,要从后面切一刀给划开才好弄。
荔枝肉要保持完整,这样才能把虾肉给填进去。
这样一放,田甜发现自己似乎把虾肉切的块有点大了:“这剁成虾泥是不是也可以啊?这虾肉块头太大了,一个里面也就塞个两三块。”
吴秀娟看着点点头:“对的,剁成泥也不错。”
他们这些虾跟荔枝都比较多,弄了几个以后,田甜果断上搅拌机,把虾全都倒进去——都这样了,用刀剁也不好整,全都是汤汤水水的,还是上机器比较方便。
吴秀娟叮嘱:“这个菜上面写着切块就有一定道理,你别搅的太碎了。”
田甜点头,这个搅拌机按一下动一下,想要搅拌的细碎一点,就得一直按着不撒手。
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