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第108章 大获全胜(2 / 2)

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卢家厨子接过碗一看,差点儿叫出来。小丫头可真黑呀,他花了五两银子,才得了六个鱼丸。

可惜叶子衿为他盛好汤以后,就再也不看他一眼了。

卢家厨子一边在心里骂她,一边咬着牙开吃。

润滑的鱼丸入口,他忽然僵住了,回去的脚步再也迈不开了。为什么?为什么鱼丸会这么鲜美润滑,他似乎感觉到有活鱼在嘴巴中游动……

“姑娘,给我也来一份。”其他厨子觉得卢家厨子的表情不对劲,为了解开心中的疑惑,当然也有不甘心的味道在其中,剩下的四个厨子纷纷过来。

叶子衿完全是来者不拒,只要花了银子,她就卖鱼丸。

美味,好美味!秦家兄弟吃得眼泪都要下来了,他们一边吃一边埋怨自家老子和秦有志,这么好的东西,为什么刚刚不带上他们?

忽然,秦老爷碗中多了一个汤勺,然后剩下的最后一个鱼丸就那么没有了。

秦二爷刚要说话,自己碗中剩下的鱼丸也没有了。

兄弟两个一愣,都傻乎乎地看着老爷子。

“吃多了不消化。”老爷子一本正经地胡说八道。

如果不是因为眼前这个老头是他们的老子,秦家兄弟两个真想将老头一巴掌给拍飞了。到底是谁吃得多?老头刚刚还吃了羊肉面、鱼汤面,他们兄弟可是好不容易才吃了这么几个鱼丸呀。

“去,再给买两碗端过来。”到底是做生意的人,秦老爷反应不是一般得快。

小厮过去得快,回来得更快,还是空着手回来的。

“姑娘说,一个人只许吃一次。”小厮老老实实将话带回来。

什么?秦家兄弟和老爷子全都愣住了,还有这样做买卖的。

“不成体统,她将比赛当成了什么?”王家人气愤地指责叶子衿。

知府瞥了他一眼,然后慢悠悠地开口,“每一轮比赛,大家都要尝试六份面,都需要缓一缓。她这样做,也不算违规。来人,买一份过来尝尝。”

众人直愣愣看着他,说好的缓一缓了?

不过知府都这样说了,别人自然不好再多说什么。紧接着,院长、夫子等人全都掏了银子,让自家小厮过去买了端过来。

王家和卢家本想坚持,坚决不给叶子衿的面子,不过他们看别人吃得欢,就是自家的厨子,都吃得不抬头,咬咬牙,最后也买了一份回来。

做生意就是这样,名人效应很重要,加上名人们的吃相不雅,围观人中,有钱的人就开始嚷着买了。

“想吃去借碗。”摇光笑眯眯地回答。

买的人一愣,果然看到灶台前根本没有碗,做生意居然还不提供餐具,这个姑娘也算是独一份了。

不过,为了美食,拼了。

鱼汤和鱼丸迅速在减少。

“没了。”等有人拿着碗过来,居然悲催地发现,锅已经见底了。

人就是这样,越是得不到也是心焦,“姑娘,那边还有羊汤,卖吗?”

叶子衿想了想,回答,“你稍等,卖。”

说完,她开始和面。

玉衡和摇光赶紧帮忙,不不大一会儿,面团就好了。这一次叶子衿也没有醒面,直接让摇光将大锅清洗干净,然后将倒在大桶中的羊汤再倒进锅里烧开。

她将羊汤中的羊骨头挑出,直接拿着刀开始削面皮。

秦老爷一见这边做新面,顿时眼睛亮了,他立刻吩咐带来的小厮过去排队。

王家等人见状,也有模学样,紧接着派了人过去排队。

煮好的羊肉也被叶子衿切成薄片,还是五两银子一碗,只不过这一次排队等候的人更多了。

“这些人赚到了。”周公子叹息。想他一路上想吃到肉,向来都是要花五十两银子。

看到队伍中排在前面的自家小厮,他第一次懊恼出门带的人少了一些。

羊汤再多,也只有大半锅,不到半炷香时间,羊汤居然也卖完了。

裁判们边吃边感叹,要是家家酒楼的生意都是如此,家主估计半夜都能笑醒了。

又没呢?排在后面没有买到的人狂嚎!美味,真的太美味了。青州厨子众多,排队的人中不乏有钱人,他们也是吃过青州最有名老字号的面。原来他们还为此在别人面前吹嘘过,可是今日吃过小丫头做的面以后,他们才知道自己眼皮子到底有多浅。

更多的人是后悔开始下的赌注,有小丫头在,他们是瞎了眼睛才去赌别人胜了。

“收拾干净。”叶子衿看秦有志站在一旁龇牙笑,顿时不高兴了。这丫的,还想光吃不干活?

“有他们收拾就好。”不管怎么说,秦有志也是秦家最得宠的公子哥,收拾碗筷、刷锅这种粗活,他才不干了。

叶子衿冷笑。

这下轮到天机几个冷笑起来。

天机和天玄见碗筷太多,还主动争着过去帮忙。

秦有志见状,也没有太放在心上。

毫无疑问,第二轮比试,叶子衿又是以全票高调通过了。比赛到此几乎不用再比下去了,毕竟就算第三轮有人拿到全票,也无法追上叶子衿的成绩。

不过,裁判者都是老奸巨猾的人物,他们有私心,都想尝尝叶子衿做出的素面。

不错,第三轮比的就是素面。

时间一炷香。

其他厨子明知道输定了,但是为了不输的太难看,还是竭尽全力忙碌起来。

但习惯的东西很难改变,毫无疑问,大家做的还是汤面,只是汤面的素菜改变了一些。

因为不能沾到荤腥,所以大家有的选择了用青菜,有的选择用葫芦,也有选择用瓜。

可是无论他们如何卖力表现,观众和裁判的注意力还是放在了叶子衿身上。

叶子衿用的还是拉面,这一次放的是清水。众人看了一半,觉得有些失望。有前面两轮精彩表现,大伙对叶子衿其实有很高的期待,都希望叶子衿能在这一轮中有突出的表现。

所谓期待越高,失望就越大。

叶子衿才不管别人怎么看她了,她将面下好放在一旁备用,然后开始备料。调料很多,然后将黄瓜切丝,那黄瓜细的像针,看起来十分均匀。

“光是这一份刀工,她就可以完胜了。”

“是呀。”众人点头附和,他娘的,谁在告诉他们,没有十年八年练不成刀工,他们一定打死那个人。看看小丫头,也就是十几岁的年纪,这刀工到底怎么练成的?

绿豆芽是现成的,摇光和玉衡、秦三按照她的要求,将豆芽理顺,成一把以后,叶子衿直接用刀去掉绿豆芽的头尾,然后放汤料中过一下。接着,调拌面、绿豆芽、黄瓜,装盘。

这一次她又是第一个完成,一炷香时间根本用不完。

“这就好呢?”王老爷子看着面前盘子中的面,脸上的表情惊讶显而易见。

“这是凉面,我家小姐说了,凉面最适合天气热的时候吃。对了,这儿有辣椒油和香醋,味道不满意,自己调。”摇光笑眯眯地将一小瓶的醋和一小碗的辣椒油放在了裁判桌子前。

还可以让食客自己操作?

所有的裁判面面相觑。

不过,不管了。其他选手还没有完成烹饪,那他们先尝尝小丫头做的凉面。

酸酸甜甜,清爽可口。果然十分适合天气热的时候吃,一口下肚,胃口大开呀。

裁判中有喜辣者,还真的用勺子挖了一点儿辣椒油放进凉面中。

过瘾!加了辣椒油的凉面直接变成了红色,但味道似乎出奇得好。

于是裁判桌上,就看到其中几个裁判者,一边辣的吸气,一边拼命吃起来。

“没呢?分量太少了。”

“对对,好吃,就是分量太少。”

“这位姑娘太抠门了一些。”

这边他们吃完,摇光和玉衡就给他们送来了一碗白开水。

真的是白开水,半片茶叶也没有。水还是放凉了的。

最后一次做面,没有容峘的份。

周公子有些诧异地看了叶子衿一眼,容峘却没有半点儿不满。他现在根本不饿,而且他的胃口不好,叶子衿根本不赞成他吃生冷的食物。

等其他厨子将面条送上去的时候,裁判们已经没有了什么兴致。毫无疑问,叶子衿的凉面也全票通过了。

“狗屎运吧了。”看到秦家家主亲手从知府手中接过面王的匾额,王家人忍不住说了几句酸话。

“狗屎运也不是人人都能遇上。”秦老太爷笑得嘴巴根本合不拢。

“这位姑娘应该只是路过,而且她说过了,她不是厨子。有本事,将人留下来再说。否则的话,就算你们秦家得了面王的称号,也会成为青州的笑话。”王家老爷子幸灾乐祸地说。

“呵呵,你好好看看吧。”秦老爷子乐呵呵地说。

王家人顺着他的目光看过去,很不幸,叶子衿正在认真地指点秦三了。

秦有志此时正一脸哀怨地看着叶子衿,为什么不给他吃凉面,别人却有?

“我家小姐待人的宗旨是,不干活没饭吃。”天机笑眯眯地看着亲少爷,他完全是过来补刀的。

秦有志惊讶地瞪大了眼睛,早知道,他就老老实实干活了。为什么要有这样的破规矩?这丫头的脾气一点儿也不讨喜。

“姑娘,你用的这些东西,能不能让我尝尝?”秦家兄弟过来问。

“可以。”叶子衿的目的就是为了给自己的产品打响广告,秦家兄弟主动询问,简直是瞌睡送来了枕头。

叶子衿带来的调料是真的很多。秦家兄弟看了瓶子、袋子上的说明,也品尝到了其中的味道以后,他们再看叶子衿的眼神就变得火热起来。

“不知姑娘这些东西是从哪里买的,能否告知一声?”秦家大爷询问。

“我自家生产的,瓶子上有地址。”叶子衿笑眯眯地回答。

他们这边举动,很快吸引了其他酒楼家主或者掌柜注意,大家一窝蜂涌了过去。叶子衿也不生气,将调料倒在各个碗中,让众人品尝了一下后解释,“最多二十多日,这些调料就会运到青城,数量不是太多,大家想要的话,那就留心等着。”

“姑娘,不如这些卖给我们。”秦老爷子又开始厚脸皮讨要。

“对对,我们先买了。”

“多少银子,姑娘尽管开口。”

……

“多少银子都不卖。这些我路上留着自己用。”叶子衿不高兴地回答。

众人见她态度坚决,顿时都失望地叹口气。

“姑娘,这是谢礼。”秦大爷递给了叶子衿一叠银票。

叶子衿也不客气,直接让摇光接了银票,“收拾一下,我们回去了。累死人了。对了,等会儿买点儿豆子带回去,明日早上吃豆花。”

“是,姑娘。”天机乐呵呵地答应了。

“累了吧?”容峘踱步过来问。

叶子衿摇摇头,“还好,只是做了几种面而已。既然到了青州,我得为我娘他们买一些礼物带回去。”

“反正还要再留几日,不急。累了这么久,先回去休息。”容峘板着脸说,伸出手拉着她往回走。

叶子衿没有办法,只好顺着他的意思回去了。

留下的人,在听了他们的对话以后,心里全都起了小九九,各自有了打算。

几个人很低调地回到了客栈,“我先睡一会儿,到了晚上再叫我起来,晚饭不归我管。”一进门,叶子衿直奔楼上,上楼之前,她先就声明,晚上不下厨。

容峘微笑着点点头,“你好好睡一觉。”

“姑娘、公子回来呢?去看了面王比试吗?”掌柜一见到他们,就立刻笑着问。

“看了,人挺多,也很热闹。”叶子衿笑眯眯地回答,半个字也不告诉掌柜,她自己就是主角之一。

“那是。”掌柜对青州能举办这样大的盛事而感到自豪,“要不是走不开,我肯定也是要过去捧场了。对了,今年谁家争得了头筹?”

“秦家。”叶子衿毫不犹豫地回答。

“秦家?”掌柜听了愣了一下,说实在话,秦家获胜,完全出乎他的意料,都是青州的人,谁家厨子强弱彼此都很清楚。进入六强的厨子,算得上是青州做面最大的酒楼,而秦家的厨子相对来说,是几家最弱的一个。谁也没有想到,最后获胜居然会是秦家。

哈哈,秦家估计是今年的黑马了。

“惨了,我还押了二百两银子在王家了。亏死了,早知道就该押在秦家身上。”掌柜忽然想到了赌注,他一拍大腿,“这秦家早不赢晚不赢,为什么偏偏选择这时候赢?对了,姑娘,你们可有下注?”

“下注了,押了三千两银子。”叶子衿笑眯眯地说,“可惜出去的时候身上带的银子少了,否则我就全押了。”

“姑娘押的是哪一家?”掌柜惊讶地问。

“秦家呀。三千两本钱,赚得大发了。”叶子衿回答完,转身蹦蹦跳跳地地上楼去了。

三千两获胜!掌柜羡慕地看着他们的背影,久久没有收回目光。

“哎哟,掌柜,我比你还惨了。”两个小二过来哀嚎一声。

“咋了,你们也下了二百两银子?”掌柜气呼呼地问。

“我们哪有那么多银子呀。我们是将这个月刚到手的工钱全都押在了王家身上。”

“不是说王家厨子最厉害吗?他还是王家花了大价钱从外面请来的了。我看呀,王家这一次可算是看走了眼,估计就是个能忽悠的家伙。”

两个小二你言我一语地说起来,言语之中全是对王家的不满。

“哟,客官,回来呢?”正说着了,周公子一脸喜气地领着小厮回来了。

“客官玩得高兴?看到了面王争霸的场面呢?”两个小二立刻满脸堆笑地过去打了招呼。

“公子满脸红光,一看就是福星高照呀。”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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