第757章 是不是跟要喂猪似的?(1 / 2)
郑钱眼前一亮,其实有人叫他们是甜品店有人叫甜汤店,但是自家主营的就是甜汤,后来觉得太单一了,这才也带着点甜品,但是三夫人那边的甜品虽然做的好,但是距离太远了,再好吃的东西,经过几个小时的颠簸,味道也大打折扣了。
所以后来他和喜宝商量,才从三夫人那里找了个出师的学徒过来坐点心,雪绵豆沙不算传统意义的点心,就是算起来简单吧!只是打鸡蛋液的时候能怀疑人生。
“煮熟的山楂放进去一点,口感上或许不会那么腻,可以试试看。”喜宝也是偶然想起来的。
冷月冰想了想说道:“喜宝,如果加点上好的陈皮呢?”
“那样的话,成本就要重新计算了。”郑钱说道。
冷月冰抿唇有些犹豫,韩康安想了想说道:“陈皮的贵重,有钱人都知道,如果知道用的是上好的陈皮,可能也不会在乎多的那点银子了。”
喜宝看向自家大哥,真是没眼看,这就护上了?不过男子汉,大丈夫,也应该是这个样子,要是都不敢为喜欢的姑娘说话,那还要他做什么?
“晚点去杂货铺支三两上好陈皮,晚点在门口接个小棚子,做的精致点,陈皮雪绵豆沙就在外面做,不用加价,每份里面就加我指甲盖大小的陈皮碎就成,让顾客看着做。”喜宝想了想总结的说道。
韩宁氏却有些顾虑,皱着眉头说道:“可是……有的老顾客要是万一想多要怎么办?”
“哪里有那么便宜的事?我们都不涨价,他还想要多加点,那陈皮多少钱一两,让他打听打听去。”韩婆子不高兴的说道,但是二儿媳妇说的那种人,她知道是有的,而且不是少数。
别都以为穷苦人家喜欢占便宜,遇到自家这种店还真是未必,首先过苦日子的,没这闲钱过来吃甜汤,虽然偶尔吃上一次的钱银也是有的,但是看着店面,如果是之前的自己,肯定是不会进去的。
这大概就是所谓的穷人的自知之明吧!虽然有些心酸,但这就是现实。
有一些没有什么底蕴的暴发户,就是老二家的担心的那种,自以为有银子,财大气粗,但是说那句话就暴露了自己的内心,干点什么都想多吃多占,自家酒楼就遇到不少。
她就是担心,郑钱虽然是个男的,但是总有出去的时候,喜宝那么精心做的一家店,别到时候弄坏什么,那可都是孙女的银子换的啊!
“如果他们觉得不够的话,欢迎自己带陈皮到店里,郑叔,您也不用担心他们会不来什么的,懂的都懂,如果我们一味的迎合顾客,不是光吃那点亏,而是会让总是想得寸进尺的顾客更加的过分。”
郑钱点了点头,表示自己知道了,心里也再次感动自己遇到了这么好的家主,在自己能独立经营这家店的时候,喜宝小姐就和自己说过的。
挣银子的前提是保证自己的安全,对客气的顾客,我们要让他们宾至如归,对于不客气的顾客,能客气就客气,客气不了就让他们离开就成。
不要担心事情闹大,总归一句话,自己不吃亏就行,当然也不能欺负别人,这些话,别的家主打死都不会说的,他们心里只有自己,下人在他们眼里跟狗也没什么区别的。
跟喜宝说了小凤的事情,郑钱就着急回去了,韩荣武拉着他:“来都来了,这椰子鸡不是每天都能吃到的。”
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