第135章 大快朵颐（1 / 2）

此时看五味居生意兴隆的模样，心里替齐掌柜颇为不忿。

“是这个理儿！”董掌柜点点头，巴图尔没有说话，味道他早就尝过了，比贵宾楼的好吃多了。

只是事实胜于雄辩，与其浪费口舌同他人争辩，不如让美食自己开口说话。

他看了那中年男人一眼，率先动了筷子。

他点的是土豆红烧肉，回锅肉，麻婆豆腐，酸辣土豆丝，除了酸辣土豆丝，其它三样都是浓油酱赤的。

巴图尔捻了块儿土豆，因为同红烧肉炖在一起的缘故，那土豆也裹了一层油亮的汤汁，看着诱人的很。

他迫不及待的塞进嘴里，先是红烧汤汁的鲜甜，咸香适口的，还是熟悉的味道，接着却是自己没尝过的口感，那土豆已经被炖的入口即化，轻轻一抿，又软又糯的，带着股特殊的清香，那香味有些似曾相识，但又想不起在哪里吃过。

巴图尔眼神一亮，这土豆竟是如此好吃，一点也不比肉差，他一言不发的一块儿接一块儿的，没一会儿把一小碗红烧肉里的土豆都捡完了，随即还露出欲犹未尽的神色来，看的董掌柜几人目瞪口呆。

他不理会几人的诧异，又迫不及待的朝那酸辣土豆丝下手。

又酸又辣又脆爽的，丰富的口感让他暗暗喝了声一彩，当真解腻的很。

麻婆豆腐麻辣鲜香，回锅肉色泽油亮，咸鲜微辣，略带回甘，让人回味无穷。

无论荤素都是下饭的很。

巴图尔本就忙碌了一上午饥肠辘辘的，此时也顾不得同董掌柜几人交谈，风卷残云般，把自己的饭食吃的一干二净的，看着空空如也的托盘，觉得自己只是吃了七分饱，当即又大步去了柜台，准备再来上一份。

直到他又端了新的饭菜过来，董掌柜几人才反应过来，顿时瞠目结舌的。

几人正喝了热茶，准备开动呢，这羌人竟然就干完一份了。

果然是野蛮人。那方脸阔嘴的中年男人暗生鄙夷，只是面上不显，还装模作样的夸他好肚量。

我倒要看看，这饭食有多好吃。

高林见巴图尔吃的夸张，存着挑刺的心态夹了一筷子梅菜扣肉。

这梅菜扣肉是相当常见的菜肴，大部分食肆都有，贵宾楼的更是属于招牌菜，听齐掌柜说他们的大师傅是花了大价钱请回来的，做荤食一绝，单单这一道梅菜扣肉就费了不少功夫，先把上好的五花肉煮熟，油炸上色后煸炒，再用高汤用小火仔细的焖烂，接着铺了上好的梅菜，上锅蒸透，一番操作下来费时费力，但味道却是肉烂味香，肥而不腻，贵宾楼卖价百十文还供不应求。

他有幸吃过两次，觉得对的起它的定价，如今在看五味居的梅菜扣肉，有心想挑剔一下卖相，却在对上那色泽油亮，排列齐整的扣肉时顿了顿。

唔，卖相勉强过的去，高林不得不承认，但说不定只是看着好看，味道却一般呢。

说着，把夹起来的扣肉送进了嘴里。

甫一入口，高林一愣，只见那扣肉软糯咸香，咸中带着恰到好处的甜，肥而不腻，瘦而不柴，佐以梅菜特有的香味，清新解腻，整个口腔里都是挥之不去的肉香，让人欲罢不能。