第165章 制冰(1 / 2)
良田面积不小,当初开垦播种都用了几千人,如今收获也是一样。
宁家良田再度热闹起来,每天都有上千名工人挥汗如雨。
同样的,解暑去热的法子宁瑶没少想。
首先是天热吃饭的问题,天气一热,煮熟的食物根本无法存放,早上没吃完的,放到中午就有股异味了。
即便这一点点异常对于普通百姓来说,几乎可以忽略不计。
但在宁瑶看来,变质的食物就是不能吃。
不过好的一点是,天气热,不怕吃凉的。
一天两顿,中午和下午,有肉有菜,吃饱为止。
另外就是解暑的药水,熬上几十锅,每个人每天至少要喝上一碗。
最后就是日常预防,为此宁瑶还寻了制冰的法子,制出来的可食用冰块,加到熬制好的绿豆汤里,时刻备着,方便工人们随时喝。
吃的好工人干活特别给劲,甚至黎城内外还流传起庄园主人,用上万斤冰块,只为给干活的工人们消暑的流言。
若恰好有工人听见了,只会一脸淡定的说一句:“我也在那里干活,我澄清一下,这不是流言,是真的。”
一时之间,人人羡慕。
去年旱灾,很多大户人家里都没有存下冰块,以至于今年夏天的日子并不好过。
甚至还有人打听这冰块能不能卖?
“真有此事?”宁瑶惊讶,她也迅速在脑子里盘算。
制冰的法子很简单,说出去人人都会。
但如今这东西掌握在自己手里,那就掌握了先机。
这些人不缺钱,缺的是花样。
思及此,宁瑶唰唰在纸上写下东西。
“我记得城里还有两间茶肆?”
“回小姐,是有两间茶肆,距离凭栏楼不远。”
“将这两间茶肆简单改造一下,我们来卖冰块!这是图纸。”
“另外你从家里找几个聪明伶俐的,明日开始我有事情交代给他们。”
芷兰道:“奴婢明白!”
翌日一早,芷兰便挑选了六名下人过来,三男三女。
“见过三小姐。”
“起来吧,都叫什么名字?”
“奴婢香云,香玉,香慧,奴才木苍、木竹,木山。”
宁瑶点点头:“你们谁会厨艺?”
三个婢女表示自己都会一点。
“行,那你们这几日就跟着我。”
时间一晃,十日之期便到了。
这十天时间,宁瑶用了五天时间,培训香云几人。
又用了五天时间,将她们送到凭栏楼,实战演练。
从制冰开始,到调制饮品,宁瑶亲自层层把关。
单就那五日培训做出来的饮品,都快把家里上下喝吐了。
唯有两个人再喝都还是缠,一个是宁一一,人小控制力差,被宁琼约束着每日只能喝半杯。
另一个人则是花颜。
花颜好像格外怕热,一进入夏季,除了清晨的训练以外,几乎一整天都躲在房间里。
其他人都黑了一个度,唯有他皮肤依旧白皙。
在知道宁瑶这里有这等好东西以后,便几乎一天到晚都待在沁瑶阁了。
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