第12章 卤肉（1 / 2）

中午随便吃了点，晚上周笑果然给两小只包了小馄饨。言而有信，言出必践，她希望孩子们做到的，自己就要做榜样。

调的大葱猪肉馅，包的有元宝形状的，有大尾巴形状的，还有圆盖子形状的。希望小家伙们吃的开心。

小馄饨煮熟后，外皮饱满而柔软，馅料鲜美可口，汤汁清澈透明，再撒上细细的葱花，香味扑鼻。

因为调料有限，周笑觉得和自己以前的手艺差的多，他们几人却觉得这简直就是人间美味。一口小馄饨带来的满足感和美味让人回味无穷。

晚上，周笑还把卤好的猪耳朵凉拌了一下，顾秋吃的津津有味：“天呐，原来猪下水能这么好吃！”

“相公，你觉得我们去卖卤肉怎么样？”夹了一口猪耳朵，周笑幸福地眯起了眼。

顾秋喝口小馄饨，吃口猪耳朵，这种幸福的生活多久没有过了？

又吃一大口，顾秋说：“肯定可以。明天早上，咱们一起去。”

第二天天不亮，周笑就把卤味切好，盛到一个大罐子里，带了一个碗，去村口等着坐去往镇上的牛车。

到了人们赶早市的地方，周笑找了个地方，从旁边的茶馆花五文钱租了一张桌子，把装满卤肉的罐子打开，一阵霸道的香味扑鼻而来。

周笑拉开嗓门，吆喝起来：“看一看尝一尝啦，新鲜出锅的卤肉鲜香味美，快来尝一尝啦！”

很快旁边就有经验老道的食客闻味而来。

顾秋拿着一个小碗，里面是切的小块的卤肉，免费品尝。

“小娘子，你这个卤肉怎么卖啊？”一个叼着牙签的，精神奕奕的大叔尝了一口，赞不绝口，笑眯眯地问。

“一碗卤肉四十文钱。”周笑俏生生地说。

围观的人忍不住感叹：“这也太贵了！一斤肉才四十五文，你这是抢钱哪！”

“给我来一碗！味道确实好！”刚才的大叔没忍住，又吃了一口。

周笑把碗装得满满的，笑着说：“您是我第一个客人，大叔，多送您些！”

“好好好！”

有人买了，大家很快也跟风去排队。一大罐子的卤肉不到一小时就卖完了。十文钱买的，今天足足卖了一两半银子。

周笑开心极了，顾秋看着忙碌的小妻子，心头也一片火热。虽然他有些羞涩，但也力所能及帮着装碗收钱。

收拾好东西，周笑拉着顾秋离开了。路上周笑问他：“相公，你知道镇子上哪里有卖调料的？”

顾秋想了想，说：“前面有个杂货铺，里面有。”

两人去了，周笑却发现铺子里只有盐和很浑浊的酱油。

有点失望。

突然周笑脑中灵光一闪，药铺呀！

俩人来到药铺，周笑要了一堆东西。肉桂，八角，丁香，陈皮，枸杞，干姜什么的各买了一大包，今天挣点银子差不多快花光了。看了顾秋一眼，周笑讪讪地挠了挠头。