第31章 培育灵种（1 / 2）

夜晚，清冷的月光洒在上杨村的每一个角落，村子里的屋舍和道路都显得朴素而古朴，静谧的夜晚里，微风拂过稻田传来的沙沙声格外清晰。

杨天身形一闪，来到了后山一处隐蔽的山洞里，山洞内阴暗潮湿，空气中弥漫着朦胧的光芒。

大手轻轻一挥，体内仙元透体而出，面前的岩石纷纷化作粉末，被清理出一片空地。

杨天盘腿而坐，身体悬浮半空中，一枚枚种子从衣服兜里飞出，环绕他不停旋转，仿佛有生命般。

这些都是很平常的农作物种子，有小麦、水稻、玉米、大豆、辣椒等，这些农作物都是老品种，由于市场对种子监督非常严格，所以，这些几十年前的老品种想买都买不到。

为什么说现如今的瓜果蔬菜没有以前的味道了，除了化肥农药以及膨大剂等原因，最关键的还是种子问题。

就拿番茄来说，最老的品种是‘绿瓤番茄’。

这种西红柿即便是成熟了以后，也是绿色的，并且个头偏小，颜值也很一般。

而吃过西红柿的都知道，西红柿要红了才好吃，不然青色的西红柿还可能有毒。

也是因为青苹果番茄的这种独特的外表，它即便是种植在菜地里，也不会有人去惦记，就连小偷也不会去偷，只因它看起来就是没熟的样子，因此就得名“贼不偷”。

虽说这个品种的番茄口感惊艳，尽管不甜略酸，仍觉得加糖是完全是多余的，吃完第一口以后，马山又想下一口。

可惜它的个头小，卖相也不好，再加上产量也不高，所以就卖不上价格，对于种植的菜农来说，价格低也就利润很低。

现如今市场上已经买不到这个品种的番茄了，除非在一些偏远农村地区，偶尔会有农民在自家地里田间种植一些。

其实很多老品种农作物口感，味道都比现在的新品种要好得多，但就是因为产量低，利润低，不容易保存等各方面原因，逐渐被市场淘汰。

其中，最大的原因和种子公司有着密不可分的关系，在以前，农民是种子的生产者和传统农作物的守护者。

只是，随着时代的变迁和改革，早已今非昔比。

现在已经不是这样了，水、空气，这些曾经被认为是公共资源的东西，已经基本上被私有化。

种子自然也难逃厄运，现在全球食品供应被少数几个农业公司所控制。

农业公司为了利益，大幅度地提高统一性和产量，种子育种离开了农场，进入了集中的公共研究中心。

他们大力推动杂交品种和转基因种子的发展，使品种的发展方向变成了以商品为导向，从而导致了种子的单一性，使许多不适合商业化的种子因此灭绝。

据资料显示，1903年全世界有544种卷心菜、408种豌豆和西红柿、285种黄瓜可以选择。

而在80年后的1983年，蔬果的品类大幅下降，只剩28种卷心菜，25种豌豆、79种西红柿和16种黄瓜。