第6章 轮番上阵（1 / 2）

龙跃等人聊美食聊得十分投机，几人进到后厨，商量如何动手。

“这红烧四喜丸子，原材料主要就是猪肉、荸荠、淀粉。”龙跃解释道。

“还加淀粉？”姚广孝问道。

他们那边的做法是不加淀粉、荸荠的。

“好吃着呢，松软若天上浮云。”龙跃说着，开始准备食材。

“这做法略微复杂，须得先炸后烧，还得用那陶瓷砂锅烧上一个时辰，味道最为正宗。”

“听得吾口齿生津啊，没想到弟还有这手段！”

朱棣、姚广孝二人听得直点头。

徐小薇瞪大了眼睛，她一直插不上嘴，这几个大男人七嘴八舌，连个缝隙也不给她留。

说着，龙跃开始动手示范，和馅，配料，加淀粉，“不过好像哪里不太对劲，怎么不成团呢？”

“你这荸荠加多了，得再加些淀粉。”姚广孝在一旁帮忙。

“老哥说得对。”龙跃又加了一大把淀粉进去。

“这个淀粉太多了，不好吃，得再加些肉。”朱棣在旁搭腔。

龙跃感觉两位哥哥说得很对，看来是各有各的经验啊，甚好，于是依法炮制，弄了一大盆。

徐小薇见插不上话，索性抱着肩膀，在一旁瞅着。

龙跃终于团好一个，扔到油锅里开始炸，炸了约莫一炷香的时候。

姚广孝一看：“老弟，差不多了，再炸就黑了。”

“这么大，就怕不熟啊。”龙跃拿了两根长筷子拨来拨去。

夹出来一看，外面已经焦黑了，切开一看，里面还不熟。

“没事，没事，一会儿你不还烧了嘛。”姚广孝满意的点点头。

朱棣一看，这东西一股焦糊味，能好吃吗，尝了一小口，又咸又焦，黑不溜秋，还有股子腥味。

朱棣皱皱眉。

“王子大哥，许多年不操练了，有些生疏，但是做法是没问题的！”龙跃看出朱棣意思，不太好意思，赶忙请姚广孝帮忙。

姚广孝煞有介事的点点头，“想当年，老哥我这厨艺，那也是得了京城不少大酒楼，名厨的认可，留都留不住。。。”

朱棣赶紧打断他，“快快快，牛皮天上飞，做不出来打断你的腿。”

这二人早就是铁哥们，知道底细，说话也便随意些。

徐小薇在旁扑哧一笑。

姚广孝略微不好意思，着手烹饪，结果还不如龙跃呢，一炸就散了，还废了一锅好油。

朱棣在旁看得直嘬牙花子，“完了，完了，大明的江山彻底没希望了。”

徐小薇再也忍不住了，一把推开龙跃、姚广孝二人。

开始对二人发号施令：“你，给人家去调葱姜水。”

“你，给人家找酱油去，快去！”

“是！”

“得令！”

几人忙活开来，徐小薇虽然身为大小姐，却也只能亲自下厨，来应对当前危机。

能否赢得比赛，保住据点，进而助明军得胜，救世救民，全看她这次的发挥了！

徐小薇铆足了劲，为了不重蹈姚广孝的覆辙，她也学龙跃加了不少淀粉，荸荠少加了些。

炸至金黄定型赶紧捞出备用。