第315章 分享美食（1 / 2）

乔雨把剩下的差不多二两面也一起拌了，然后端到院子里。

“大家谁想先尝尝可以自己拿碗筷尝尝哈。”

说着自己夹了一点，然后去找顾锋。

“顾哥，给。你尝尝喜不喜欢。”

顾锋见乔雨一口没吃，就让他自己先尝。

也许别人会说，不就一碗凉面么，至于这么让来让去。

但是对小两口来说，这是一碗凝聚了他们劳动的果实，都想让对方先品尝一下。

乔雨刚才在厨房调酱汁的时候，就知道这面的味道不会差，所以他摇了摇头，一筷子给顾锋喂了过去。

顾锋用余光看了看周围的人，耳尖红着赶紧嚼吧嚼吧吃了。

芝麻酱口感绵密，香味浓厚，加上黄瓜的爽脆，香菜的特殊芳香，使得普普通通一碗素凉面别具风味。

顾锋不停地点头：“嗯，好吃。做法也简单，我感觉乔儿不在，自己也可以随便这么拌来吃。”

乔雨得意地笑了一下，然后自己尝了尝。

嗯，味道确实不错。

不过他觉得还可以加一点花椒油，增加点麻味。

还可以加一点醋，做成酸辣口的。

突然，他听到顾锋笑了一声。

然后一转身，发现凌冽早就停下了磨磨，端着剩下的凉面坐在李昕旁边仔细品尝呢。

“…………”

大家刚刚尝了凉面的味道，虽然不多，但也没人不喜欢芝麻酱的味道。

大部分人表示，和普通的凉面比起来，他们更喜欢加了麻酱的凉面。

于是众人继续做芝麻酱的热情瞬间高涨了起来。

文哥儿问乔雨：“那厨房里的花生米和油是不是要拿出来了？”

乔雨赶忙点头。

这会儿芝麻还剩三十斤左右。

乔雨先分了一半出来加上他炒干的花生米，让顾锋磨。

剩下的那一半就加上花生米和炸过香料的菜籽油一起磨，不过油是最后一次磨磨的时候再添加。

一直到干到未时，所有的芝麻酱才磨完。

中间乔雨还去隔壁叫了大哥来帮忙，红袖也主动帮忙装罐。

第一批芝麻酱颜色最淡，加了花生米的稍微浓一点点，加了菜籽油的颜色最深。

乔雨分别尝了一下味道，发现加了花生米的味道确实香味比纯芝麻的更香一些。

而加了菜籽油的芝麻酱带了点香料的味道，香味更加富有层次。

就乔雨的个人喜好来讲，他更喜欢加了点花生米的芝麻酱。

他用三种酱分别调好了酱汁，然后让大家品尝，选出自己最喜欢的口味。

顾锋和文哥儿选了第一种，凌冽和许宁选了第二种，剩下的人选了第三种。

行吧。

乔雨摸了摸下巴。

那就之后看销量情况来做好了。

反正他其实哪一种都行。

在不同味道的芝麻酱罐子上做好标记，夏荷和黄桂花已经把面都煮好了。

乔雨教她们用油抖面，防止凉面粘连。

昨天买的碱水面全部下锅，煮了整整三大锅。

乔雨想的是都这个点儿了，大家肯定饿坏了。

配菜除了黄瓜以外，乔雨还加了番茄，还有他葱花麻油白糖醋等等，反正大家自己喜欢就加，不喜欢也没事。