第203章 竹筒饭(2 / 2)
香椿和鸡蛋混合的香气立马就窜了出来。
乔星从来没吃过这道菜,只觉得这个香气好特别,香味好浓。
因为香椿芽都切得碎碎的,所以香椿炒蛋熟得很快,乔雨起锅之前撒了点盐。
最新鲜的食材往往不需要复杂的烹饪方式,调味也是最简单的盐就行。
但即使这样,乔雨也知道这道菜一定会让大家喜欢。
李昕有一些好奇地看向碗里黄澄澄的香椿炒蛋。
“哥,我可以先尝一点点吗?刚刚炒出来的味道闻着还行。”
乔雨大方的将碗递到他面前:“尝尝。”
李昕赶紧跑去洗了个手,然后用食指和拇指夹了一点出来吃了。
“怎么样?”
李昕竖起大拇指:“哥,刚才生的味道不行,但是和鸡蛋混在一起绝了,好特别的味道,好吃的!”
乔雨满意地把香椿炒蛋放到一边。
红袖主动去把铁锅洗了,然后交给乔雨。
乔雨用叶子擦了擦锅里的水,然后将最后一点剩下的猪油都倒进锅里。
然后切了点姜丝和小葱段爆香,然后加山泉水,加菌子进去。
等汤煮开了,大家就闻到了菌子特有的香气。
“好香。”
“也好鲜。”
乔雨笑呵呵道:“菌子晒干了炖汤也会很鲜,尤其是炖肉加一点提鲜特别好。”
李昕在一旁用力地点头:“学到了!”
等菌子汤差不多的时候。
乔雨闻到了竹筒饭的香味。
“顾哥。”
乔雨喊了一声,顾锋便猜到他要做什么。招呼他哥一起把灶里的竹筒饭都捞了出来。
有一个竹筒可能火太大了被烧裂了,露出里面丰富的馅儿料。
“好香!”
众人惊叹。
乔雨最后在菌子汤里加了点盐,然后便招呼大家可以开饭了。
“哎呀!”
乔雨突然惊呼。
众人问怎么了。
“筷子,我筷子没拿。”
乔雨简直要哭泣了。
别说筷子了,刚刚菌子汤也是突发奇想要做的。
盛汤的工具都没有。
顾锋连忙安抚道:“没事儿,筷子很好解决。”
顾锋看到旁边抽芽的柳条,直接砍了几枝下来,很快就削好了大家的筷子。
“你别说,用这个筷子一夹菜,更有野炊的感觉了!”
李昕赞道。
至于汤勺,顾锋又去摘了许多大叶子回来,中间一折就变成了一个漏斗状的叶子碗。
“一会儿先用这个喝汤,我多摘了一些,肯定够大家用的。”
顾锋说道。
乔雨简直要冒星星眼了。
他夫君怎么这么厉害!
后面又想起这一定是因为之前在山上打猎时想出来的法子,不由得有些心疼。
乔雨示范了一下如何开竹筒饭,然后把自己手上开好的竹筒递给顾锋。
“顾哥,快尝尝。好不好吃?”
顾锋尝了一口。
竹子的清香混合了腊肉和香肠的香味,荠菜的味道淡到尝不出来,但是感觉有解腻的作用。
“好吃。”
顾锋真心实意地说。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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