第80章 制作月饼（2 / 2）

可他还没进去，房门就被推开了，江月一脸怜悯的望着他，叹了口气，一副垂垂老矣的样子。

“魏二哥，你做什么都可以，但你偏偏要得罪我姐姐。现在好了，我姐姐说，她不想见你，所以就让我回去取模具。”

“啊，还有这个，这个给你。”

见魏承烨一副想要拒绝的样子，她又补充了一句，“我姐说了，如果你不接受，我们就不要你的模具了。”

魏承烨被江瑶的脾气吓了一跳，也只能收下了，将模具交给她，开始思考该怎么安抚江瑶。

江月见魏二哥一副不高兴的样子，便将模具抱进屋子交给妹妹，然后就急匆匆的走了出去。

江月拉了拉魏承烨的袖子，冲着他微微欠身，在他的耳畔，不知道说了些什么。

魏承烨一愣，没想到江瑶的怒火，就这样被化解了。

“魏二哥，我说这些，也就是因为你和咱们一家人关系不错，如果你还不信，我会很难过的！”

“相信，我现在就去办，记得跟你姐姐说一声。”

“交给我吧。”

江月又进了屋，却见江瑶正在做着自己的月饼。

看着江月跃跃欲试的样子，江瑶微微一笑，示意江月去洗个澡，然后帮她把蛋糕的外皮给包起来。

“就是这样，把花生油、糖水、碱水都放进一个大碗里，记得加点碱水，不然会破坏味道，然后把面粉放进去，用勺子搅拌均匀就行了。”

“这要搅拌到什么时候？”江月也跟着妹妹一起倒了一碗面，奶声奶气的问道。

“喏，就是这个样子，里面没有干燥的面粉。”

“好的。”

揉好了面，江瑶用湿布将面团包好，这才开始和面。

江瑶见其他两个姐姐闲着也是闲着，便将他们也喊了过来，让他们自己做。

等所有的馅都做好了，外面的酥皮也松了，江瑶才开始演示。

“大家看看，我们首先取出一片馅，揉成一个圆形，接着取出一张面皮，将馅包起来。这个时候要注意，要尽可能的将里面的东西全部包好，别让里面的东西暴露在外面。”

“接下来，我们要好好把握住虎口处的空隙，这样才能更快的完成一个。”

“接着，将擀好的面皮和馅儿，往这一侧的干粉中揉成一团，放到模子里面，稍微一使劲，就能做出一个月饼了！”

江瑶的演示非常清晰，三姐妹也都学得很快。

看着桌子上堆积如山的月饼，江月忍不住想要吃一口。

好在江瑶心细如发，及时阻止。

“不行！还没有烤好呢。”

听到姐姐这么说，江月也不知道在想些什么，脸上露出了厌恶的神色。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢