第183章 能干的女儿(2 / 2)
那老板笑着说:“也不算是自己的吧,算是一半工家的一半是我的。”
“哦,这个怎么讲呢?”宋玉很奇怪的问。
“是这样的,之前这个店是公家的,那时候我我是这个店里的厨师,当时市里属于公家的是一个食品厂下的。那时候这家饭店还是挺火爆的,因为周围有两三个大厂,光这些厂里的工人来这里吃饭,我们就忙不过来,那时候的收益总体都是归我们的食品厂的,然后食品厂再根据我们的营业额给我们分配奖金,有固定的工资,但是后来,周围这些厂子发展的很快,这些厂房不够用了,他们就纷纷的迁址离开在这里,然后。这个饭馆的经营营业额就大不如从前了,直到后来我们连自己的公资都只觉不出来了,所以食品厂就让我们关停了,那个时候我真的舍不得离开这里,因为我在这里干了20多年,于是就跟厂子说能不能保留?然后我在这里经营,我可以给厂子交
一部分的钱,然后完全的自负盈亏,那厂长想想就同意了,所有的这些炊具呢都由我使用,当时我特别高兴,因为实在对这个饭店有感情了,我们的厂长对我还是非常好,她告诉我如果再坚持半年,实在进行不下去的话,就让我回到厂里的食堂去。但是厂里的食堂里面有已经有好几位厨师的大师傅了,我过去的话真的也是无聊,你说我这个人也是天生劳碌的命,要是闲下来吧,还真是不适应。厂长还跟我说呢,如果要是忙活不过来的话呢,可以让厂里临时来的临时工给我帮忙,那么我就按天给他们算钱就可以了,现在反正吃饭的人也没有这么多了,我觉得这样也挺好的,现在我经营这个小饭馆已经一年多了,虽然生意远不如原来那么的火爆了,但是每天都有两三波食客来吃,这样一算下来,我每个月除去给厂里交纳的费用,我自己还可以盈利不少呢。这盈利的钱数是我之前赚的工资加奖金的两倍。”
老板说到这儿高兴地笑了起来。
“你就吹吧,来尝尝这是我自酿的梅子!”这时一个面目和善的中年妇人走了过
来,她端起着一碟梅子放在了宋玉的面前。
宋玉看到了梅子是橘红色的,还闻到一股淡淡的桂花香,看着就非常的有食欲。
那妇人很是不见外,热络地的对宋玉说:“你别听他瞎白话,他自己现在当了这个饭馆的主人呢,就觉得自己了不得了,又是挣了那么些钱,每次食客来这里,他都是跟人家吹嘘,我就告诉他,你别这么吹嘘,你自己应该低调一点儿,小心传到食品厂里去,你要知道现在大部分人是挺好的,可是有的人他心肠就是那么狭隘,看到你挣了钱可是会眼红的,到时候再给我们涨了租金什么的,我们夫妻俩也就不赚钱了。要知道我也不赚钱,我也没有工作也全凭我丈夫他经营这个小饭馆的,我们还有两个孩子现在都在上学,现在也全靠这个了,我真的是不希望这个饭馆有什么闪失。
“嗨,你跟你客人说这些干什么?”老板连忙拉了一下自己的妻子。
宋玉却大方地说:‘没关系的,如果大嫂你要是担心这个的话,我有一个办法可以防患于未然。”
“什么办法呀?”老板的妻子立刻好奇的问道。
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