第49章 改变经营模式（1 / 2）

“或许，这样也不错啊？”

连顺美望着门外的车水马龙喃喃自语道，有的人来吃饭是为了聚会，有的人只是单纯的果腹，如果能够开展盒饭生意，或许也是一种新的经营模式啊！

说干就干！连顺美一拍大腿，不由得感叹自己的聪明才智，这样一来，幼儿园的饭菜和店铺的饭菜一起出，做成盒饭售卖，她相信，这种经营模式，这条街上还没有人这么做！

次日，连顺美一大早的就起来忙碌，只是今天的时间被节省了不少，将饭菜放在打包盒里面，摆在店铺门口，静静地等待着客人的上门。

“奇怪了……”

一整天下来，连顺美的盒饭卖出去的寥寥无几，或许只是人们不习惯这种方式，没事，以后就好了！

连顺美在心里这么安慰自己，可是接下来的几天，来访的客人分明减少了很多，往常早上采购的新鲜蔬菜都能够在当天售卖一空，可是这接连几日，已经三天不需要出去买菜了。

这只能说明一件事，她家的店铺，客流量是真的少了很多！

以前门庭若市的店铺现在变得门可罗雀，冷清了不少，连顺美的心情不由得焦急起来。

“这可如何是好……”

这几日连顺美一直为了这件事情发愁，嘴角也都起了好几个水泡。

“顺美，怎么了？这几日看着你倒是心不在焉的样子？”

中午送饭的时候，阎文早就发现了连顺美的不对劲，只是今日格外明显，也忍不住的询问了两句。

“唉，别提了，”连顺美心情低落的坐在一旁，就像是打开了话匣子一般，“这几日店铺的生意不太好，客流量少了很多，可是我明明已经改变了经营模式，盒饭的销量也很差劲！”

到底是哪里出了问题？

连顺美当真是百思不得其解。

“原来是为了这件事，”阎文若有所思的说道，“其实这几日送来的饭菜，在施工队里也有一些闲话，他们都觉得最近的饭菜清淡了不少，而且菜量也有所减少。”

这或许就是症结所在！

连顺美恍然大悟：“原来是这样，这几日的饭菜都是和幼儿园的饭菜一起做出来的！”

幼儿园的孩子因为年龄太小的缘故，饭菜只能做的尽量清淡，而且他们吃不了太多的东西，所以菜量也会有所减少。

原来是这样！

“谢谢！你可真是帮了我大忙了！

”

连顺美一刻也坐不住的直奔自家店铺。

阎文的话对于连顺美来说简直就是醍醐灌顶，在回去的路上，连顺美甚至已经想好了如何改变现在的现状。

幼儿园的饭菜既然是以清淡为主的，那么成年人肯定是吃不习惯的，而且每日工作量大的人身体需要更多的盐分。

连顺美回到店铺，将幼儿园的饭菜和成年人的饭菜分开做，并且替换了菜式，现在的菜价格每日增加，但是总有一些便宜又实惠的蔬菜，做这些也不是不可以的！

果不其然，在连顺美改变了新的经营模式之后，店铺里的生意比原先好了不少，一些老顾客也都纷纷回来品尝新的菜品。

“果然啊，还是你这里的饭菜我们吃着最好吃！”

不少的熟客在之前都选择了其他的饭店，但是吃了几日还是想念着连顺美的厨艺。