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第一百三十章 火爆(1 / 2)

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“好,我试试。”

很快刘言川在厨房忙碌起来,没一会端上了一盘炸鸡。

有炸鸡块,炸鸡翅,炸鸡腿,整只鸡能放里面炸的都给炸了。

“都来尝尝。”

孟菱招呼他们三人过来一起吃。

孟菱拿了个鸡腿,一口下去酥酥脆脆,里面肉质细腻汁水饱满,鸡肉的美味瞬间在口腔爆开。

“嗯,好吃!”孟菱朝他竖起了大拇指。

王雪和张小花吃的停不下来,一只鸡在四人面前没撑过两分钟就被消灭的一干二净。

“再去炸一只,先吃饱再说。”孟菱说道。

刘言川闻言立马跑进了厨房。

第二日,孟菱在门口放了块大牌子,‘今日炸鸡七折优惠,售完即止!’

刚开始来吃炸鸡的人还不是很多,没一会就排起了长队,那些尝过的人都说好吃,基本上都复购了,都觉得吃不够。

四个人在厨房忙的不可开交,就连中午饭都没时间吃,直到所有的炸鸡都卖完了才能休息一下。

“掌柜的,这么累是不是应该加点工钱!”刘言川疲惫的靠在椅子上,说话有气无力的。

“加,只要卖的好,工钱不是问题!”孟菱说的很干脆。

“真的!”刘言川闻言立马有了力气。

他也就是那么随口一说,没想到孟菱还真答应了。

“真的,要是天天这样,给你们加一两银子的工钱!”

“一两!”刘言川张大嘴巴重复了一遍。

“小菱姐,我们也是吗?”张小花满脸期待的问道。

“嗯,都一样!”

“太好,我们一定好好干!”

几人高兴坏了。

对于孟菱来说这一两银子不算什么,但是对于她们来说那是一笔不小的钱。

第二日,一大早就有人排队来买炸鸡了,今天恢复了原价买的人依然很多。

炸鸡买到中午就已经不够了,更多排队的人都没买到,只好坐下来吃点别的。

“唉,明天得早点来了。”

“嗯,生意太好,不早点来根本买不到。”

“没办法,每天都是限量的,卖完了就没有。”

厅堂里一人一言讨论着。

现在一天光炸鸡的利润就有一两银子,每天差不多能有一两七八钱银子的收入。

随着炸鸡的火爆孟菱发现了一个大问题。

鸡肉涨价了。

一下子涨了两文钱一斤,这让孟菱意识到了一丝危机感。

到时候还是得建立自己的供应链,起码得保障鸡鸭货源充足。

过了些日子,孟菱又回了趟清水村,她找到村长。

“村长,我想让村里人帮我养鸡养鸭,这样我铺子里的鸡鸭供应也就会稳定一些。”

“大丫,那这是好事。”村长点点头说道,但是话锋一转,“不过你也知道,各家没有什么粮食来喂鸡,养的也不多。”

这一点孟菱倒是知道的,但是她有办法,那就是养地龙。

养地龙又不需要什么技术,随便找块空地就能养,就是要防着下大雨的时候会跑出来,但是可以搭个简易的棚子解决。

孟菱将想法跟村长说了一番,村长觉得挺不错的,于是答应说服村民用地龙来养鸡。

“村长,红薯应该能挖了吧,要不去看看。”孟菱道。

“好,那就去看看。”

没一会两人来到了地里,足足有两亩地的红薯,明年人人家里都能种红薯了。

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