第697章 可乐鸡翅,好评满满(2 / 2)
可但是他们也都是希望能够提升自己生活品质的。
而这提升生活品质的最好办法就是在餐饮上能够有所进步。
所以说顾忱现在所做的一切恰好就是满足了他们现在最大的需求。
等餐厅关门之后,小萍走到顾忱身边,脸上有些不太好意思的模样。
“顾老板,那个可乐鸡翅我没太学会,能重新再来一遍吗?”
她心里面很是着急,她今天看了这么一上午。
虽然说每一个步骤她都看在眼里。
但确确实实并没有看的太明白。
“这样吧,你先试着做一遍,我在旁边帮你看看。”
顾忱对着她说道,然后就带着她到了厨房里面。
到厨房之后,她就像是顾忱刚刚做的那样,开始按照这个步骤开始逐渐尝试了起来。
在她的尝试之下,很快一盘可乐鸡翅就这么新鲜出炉了。
顾忱看到这鸡翅的品相,比自己做的好一点。
可这就是问题所在。
“可乐放少了,这盘菜真正最重要的就是可乐,可乐如果放多了就会发粘并且会很甜,同时会破坏鸡翅原本酥脆的外壳。”
“这方面你应该要注意注意,这也是最重要的环节。”
顾忱这样对着她说道,说完之后拿起来稍微品尝了一下。
这一尝倒是也没让顾忱觉得失望。
这可乐鸡翅做的还算是不错的,比自己也仅仅就差了那么一点点而已。
“老板,可是这可乐要放多少才算合适呢?”她也明白自己这问题的关键。
和其他菜系都不同,这道菜可乐还是一个主要用料,所以多了少了都不太行。
“这个你自己慢慢研究吧,我一会儿给你拿五百块钱,你去买点可乐和鸡翅在餐厅里面慢慢做,不过也不要太辛苦了,如果实在是做不明白的话以后这道菜就从菜单上抹下去就好了。”
顾忱这时候反倒是很随意地对着她说道。
能学会当然是最好的,可如果要是学不会的话,就把这菜给丢了。
当她听到这话的时候连忙摇了摇头。
“不不不,这可乐鸡翅我一定能够学会的,这是老板您费心研究出来的新菜,怎么能因为我就把这菜从菜单上抹下去呢。”
她这时候这样对着顾忱说道,说着的时候眼中无比认真。
仿佛是真的不忍心看着这么好的一道菜就这么从菜单上消失了。
顾忱听到之后只是笑了笑。
然后说道:“没关系,这菜还可以再研究,总而言之不要太勉强就好。”
没有可乐鸡翅,他能研究的菜也多得是。
他给小萍留下来了五百块钱,小萍本来说是不要的。
不过在顾忱强烈的要求之后,她也只能把这些钱收下了。
拿这么多钱买鸡翅,那不知道能买下来多少。
顾忱其实另一方面也是让她去给自己买买衣服什么的。
毕竟马上就要换季了。
新衣服新鞋什么的也全部都要换上来。
教了这个小萍之后,顾忱还要去新店那边教一教小芳。
这新店老店当然是要同步更新。
就是现在新店处于半营业的状态,主要还是服务生什么的没有全部都招聘上来。
整个新店里面才有两个服务生,还缺了整整两个。
到了新店里面之后,就看到小芳这时候正坐在窗边杵着胳膊发呆。
顾忱什么时候进店的她都没有注意到。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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