第66章 炖了红烧肉(1 / 2)
胡招娣露齿一笑:“大爷,咱们家那么多人吃饭,不多买点怎么能够吃呢?”
纪大爷语重心长的道:“那也不能让你一个人掏银子养着纪家一大家子人,你还要建房子呢,银子得省着点花。”
“大爷,买粮食没花多少银子,再省也不能省粮食啊!吃不饱肚子哪有力气干活?哪有精力去赚更多的银子?”
“那也不能让你一个人掏银子买。”
“那我是不是纪家人?”
“当然是。”
“那不就得了?一家人还分什么你我?”
“好好好,我说不过你,你说的都有道理。”
纪大爷投降了,心里暗暗下决心,下次自己去买,不能再让招娣花银子了。
将马车上的东西全都搬进屋后,胡招娣进入厨房帮纪大娘一起做饭。
她把肉拿出来清洗干净,然后切成四方小块,准备做一锅红烧肉给纪春花母女好好补补。
两个孩子看着肥瘦相间的猪肉双眼放光,一直跟在胡招娣的身边看着她洗肉切肉。
等猪肉下锅,熬出部分猪油,诱人的香味散发出来时,两个孩子馋得猛咽口水。
胡招娣看着两个小馋猫,笑呵呵的道:“小颖、小若,我教你们背三字经可好?”
纪荷颖点点头:“好。”
“人之初,性本善。”
“人之初”
两个孩子一张口,晶莹剔透的口水就流了出来。
“哈哈哈算了算了,等吃完饭我再教你们背,先去外面玩一会儿,我怕等会儿厨房都得被你们两个小馋猫的口水淹了。”
两个孩子用袖子擦了擦口水,眼睛还是一眨不眨的盯着锅里的肉,就是不愿意出去。
胡招娣无奈,等锅里加了水,她又拿来一块五花肉,切成薄片,加盐、酱油、蚝油和姜片和葱段用手抓拌均匀。
然后又找来两根竹签,将肉串在竹签上,拿在灶洞口烤。
两个孩子眼巴巴的看着胡招娣翻烤肉片。
由于肉片切得薄,没多大一会儿就烤熟了。
胡招娣将烤熟的肉片递给两个孩子:“来,先吃点烤肉解解馋,不过不能多吃,不然等会儿红烧肉就吃不下了。”
两个孩子点头如捣蒜,接过烤肉鼓起腮帮子吹了吹,便迫不及待的塞进嘴里,吃得满眼都是小星星。
“好吃,姑姑,烤肉真好吃。”纪荷若兴奋的叫道。
纪春花听到纪荷若说好吃,立马跑进厨房,一脸责备的道:“小颖、小若,你们怎么能先吃呢?”
胡招娣笑着开口:“春花姐,她们还只是孩子,以前在张家可能连肉是什么滋味都不知道,先让她们解解馋,不碍事的。”
“招娣,孩子不能惯啊!”
“惯啥啊?从小就没吃过什么肉,多给她们吃点怎么了?她们和我一样正是长身体的时候,少吃一口都不行,不然你看我这小体格,长都长不高。”
胡招娣从离开胡家到现在,虽然长了那么一点肉,脸色也红润了起来,但身高还和之前差不多。
营养不良十一年,可不是几顿饱饭就能补回来的。
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