第115章 米里还掺假（1 / 2）

陈掌柜噼里啪啦地打着掌中的桐木算盘，打心里轻视那一直与她还价的妇人，眼都未抬一下，鄙夷道：“爱买不买，反正就是这个价，你去别处，别说一斗米，半斗米你可都买不到！穷鬼！”

妇人被陈掌柜说责的有些羞愧脸红，又捞起一把米在手里攥着：“可、可你这要是好米也就算了，这明明就是去年的陈米，还卖这样的价格，难道不是欺负人吗？要是些好米，一两就罢了，可偏偏它不是啊。”

沈珂看了一眼贴着福字的大米缸，别说，里面的米竟然真如那妇人所说，一看就是去年剩下来的陈米。

没有任何该有的光泽不说，甚至还明显的呈现出了灰色，掺着一些发黄的米。

拿这种陈年米来卖出这样的高价，那可真是丧良心啊。

陈掌柜朝着地上啐了一口，没个好气儿的翻白眼说：“哼，穷鬼就是穷鬼，谁还能看不出来这是陈米？今年的米还没收呢，哪轮得到你在那指指点点，买点陈米都这么多的废话，我还不爱做你这样的人的生意呢！”

妇人竟有些自责地低下头：“我……”

“今年旱成这样，还不知能不

能收上来东西呢，到时候米价还不是更贵？一两一斗的米你们这些穷鬼都买不起，更别说是那好几两一斗的米了，你们还不都得等着饿死吗！再不知足，连这都没的买。”

陈掌柜哼的一声，“我这可都是咱县城里最好的米了，你自己没长眼睛，难道也要怪我吗，啊？”

妇人悻悻地扣着手指，再三犹豫之下，还是决定掏出荷包里仅有的三两银子，买些米回家给孩子吃。

沈珂却上前阻止道：“掺了假的米，难道也能算得上是县城里最好的米吗？那看来你们县城里的米，实在有些惨不忍睹啊。”

“你、你胡说什么呢！”

陈掌柜的脸刷的变红，恐怕是被沈珂说中了痛处：“你说掺假了就是掺假了，也不问问别人肯不肯信？我这米可都是最好的米了，凡事都要讲究证据，你一个年轻丫头，不懂可不要在这乱说，破坏我的生意！”

周围人议论纷纷，虽然也不认同陈掌柜这个定价，但仍觉得陈掌柜已经把价格抬的这么高了，没必要再刻意往米里掺假，做这种自砸招牌的事情。

沈珂叹了口气。

此时毕竟还称得上民风淳

朴，鲜少会有这种昧着良心在米里弄虚作假的事，不怪这些百姓不相信，可她毕竟和这样心机狡诈打交道多了，一眼就能看出米里到底是不是有点什么问题。

这米里显然就是被掺了籼米。

籼米口感更像粗粮，颗粒也要比普通稻米小上许多，哪怕是在这种旱年，价格也比稻米便宜了不是一点半点，掺在大米里出售，别提多能压秤了。

沈珂从米缸里抓了一把米出来，大大方方地呈给身后看热闹的百姓：“诸位应该也都是种过田的人吧，既然是种过田的人，应当能看出来有什么不一样。”

百姓们愣住神，看沈珂的确不像是在开什么顽劣的玩笑，便去瞧了两眼，很快就有人看出了端倪：“诶，莫非是我看错了吗？这米里的碎米怎么这么多啊？”

“就是如此。”

沈珂点头认同对方的说法，“不过这里面的不是碎掉的稻米，而是经过处理的籼米，籼米的颗粒本就比普通的稻米要小，经过加工以后更是如此，这些碎小的米，都是被掺进去的籼米！拿这样的米要卖一两一斗，恐怕黑店都不敢吧？”