第一百三十四章 暗黑酸菜鱼(1 / 2)
后院的大厨听闻晚膳大姑娘要亲自做,一时也有些傻眼。
看着陆晚晴兴致勃勃的样子,到底不敢泼冷水,说不好听的。
又只好将春棠拽到一旁,大厨的脸上也满是焦急和忧心。
“春棠姑娘,大姑娘今日是怎么了,非得要做什么酸菜鱼!姑娘是千金之躯,怎么能亲手做这种事情?”
春棠心里也满是无奈,就同对方所说的,正是因为千金之躯,他们才不好多劝。
无能为力的摇了摇头,眼里的担忧到底是消散不下。
“姑娘铁了心,前两个月她也做过桂花糕,想来,也不会有问题?”
看着大厨欲言又止的样子,春棠也只能心虚的跟了上去。
就见厨房已经烟雾缭绕,陆晚晴费力的拉着风箱。
大片的浓烟从烟灶里冒出,他们平日金尊玉贵的大姑娘,脸上也皆是烟灰。
被呛到捂着嘴疯狂咳嗽,眼眶都有些红。
“平时看你们做轻轻松松的,怎么到了我反倒这么麻烦!”
生怕陆晚晴再烧下去,整个厨房都得毁在对方手里,身上也会沾了火星子。
春棠连忙拿来挂在一旁的襻膊,有些费力的替陆晚晴将广袖绑了起来,眼里也多了些劝阻。
“大姑娘,咱们不如先从简单的开始,要么今日就到这,等明日再好好学?”
如此机会,在陆晚晴看来也是难得。
若等下一次,也不知是猴年马月。
况且早一天做,就能早一天积累经验。
坚定的摇了摇头,看着已经架起的火,便急切地往锅里倒了热油。
如此潇洒的动作,让春棠一时还没有反应过来。
她一直跟着大姑娘,自然也没有什么机会下厨。
更不知道,对方这样做究竟是对是错。
可她总觉得,好像忘了些什么……
还来不及等春棠深思,就见锅里已冒起了滚滚浓烟。
锅里的油也扑腾翻滚着,外面风一吹直中脑门,让春棠眼眶都红了不少。
陆晚晴即使有过目不忘的本领,可到了眼前这一步,脑子也是一片糟糕。
她只记得起锅烧油,随后便下些配料和葱姜蒜去腥。
可第一次做菜,又怎会知道配料这东西得提前准备。
咬了咬牙,陆晚晴有些蹩脚的将一旁洗好的生姜拿了起来。
也来不及切,拳头大一块便整个丢进了油锅里。
生姜上还滴着水,一入油锅便开始疯狂奔溅起来。
许多油点子都溅到了陆晚晴手背上,痛到眉毛紧皱。
可为了做好菜,硬是忍下了疼痛。
将那来没来得及开膛破肚,刮鳞片的鱼一并丢了下去。
鱼鳞碰到热油,便直接炸了锅,四处都有着烧焦的鱼鳞片。
陆晚晴一时也有些傻眼了,眼睛慌乱的左右瞟着,便赶忙拿着锅铲小心翼翼的翻动草鱼。
可锅中油少,刚刚又迸溅一团,早就挥发了不少。
不过片刻功夫,鱼背便粘在了锅底。
一股浓重的鱼腥味也扑鼻而来,让陆晚晴格外嫌弃的捂住鼻子。
混乱之际,也只将手边的调料一股脑全放入锅里。
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