第三百三十章：新菜式（1 / 2）

于安思忖再三，还是决定不能冒这个险，便缓缓起身道：“于安在此先谢过秦王妃的厚爱，只是于安所制之物都较为普通，怕是难登大雅之堂。且民女现下已有身孕，因闻不得油烟味以及身子沉重，所以很长时间都不曾下厨。”

见秦王妃没有回话，于安便只能继续说道：“于安扫了秦王妃的兴致，还望秦王妃能够宽恕，民女也是迫不得已。”

在一旁的佳成哪里肯就这么轻易放过于安，当下便意味深长地说道：“于安，这可是大好的机会。把你之前的本事都拿出来啊，藏着掖着可不好哦。”

话毕，她的目光又转向秦王妃，故作高深道：“王妃你是有所不知，前阵子于安刚推出汉堡的时候，不知有多少人慕名而来。那汉堡我也有幸尝过，味道的确是一绝。只是后面我还想要向她请教配方，却被她拒绝了。”

她说的每一句话都无疑不是在给于安挖坑，无疑不是在说于安是一个端着架子的人。

于安心里苦，但是于安却没有说。

秦王妃一听这话，那脸色也有些不太好看。

于安知道，再不接过话茬，自己就要完犊子了，便在秦王妃开口之前大大方方地开了口。

“既然郡主这么相信我，那我岂有不从的道理？只是若是做的不好，还望秦王妃和郡主宽恕，民女绝不是有意为之。”

“好啊……”见她上套，别提佳成有多激动，接着说，“既然如此，那于安你就下去先烧一道菜上来给王妃见识见识，也让王妃开开眼。我们特地没用午膳，就是在等你。”

好家伙，原来时辰掐的死死的就是为了这？

“膳房里面的食材一有尽有，你看着准备，我们等你。”

秦王妃已经下了最后通牒，于安也不好再拒绝，只能开干。

这王府不愧是王府，就光光只是一个膳房，就足以顶得上她半个周府了。

“于安姑娘，有什么吩咐您尽管提，我们都可以帮忙。”

王府里的丫鬟们也是颇有素养。

“嗯，那就烦请你们去为我洗一些新鲜的蔬菜，牛肉和猪肉也来一些。”

雪宝也在一边帮忙，不免好奇：“夫人今日准备做什么？”

“麻辣拌。”

既然这古代没有火锅底料，那便只能她自己来熬制了。

她以牛油火锅为例，准备好了食材以后便开始在锅中爆香，瞬时间那一股子香辣的味道就充斥着整个膳房。

有些丫鬟都被呛得走了出去：“不过我们王妃喜欢吃辣，于安姑娘今日做的这些，她一定喜欢。”

等到这底料炒香以后，她又手起刀落，将新鲜的蔬菜和肉类切好，分别放入锅中煮熟。

等煮熟以后她又将其在一旁晾干，然后热锅里放下备好的底料，炒出香味后便放入肉类和蔬菜一起炒制，等它们都均匀地上了色后即可出锅。

于安这一通操作可谓是将王府御用的庖厨都给看呆。

紧接着她又炒了一道葱爆牛肉、皮蛋豆腐羹以及一道清新爽口的凉拌菜。

“可以上菜了。”