第四百一十四章 一步步来(1 / 2)
虽然就连余老板都这样说了,但是大家还是有所迟疑,你看看我,我看看你,就是都不说话。
反倒是刚刚只是作为顾客的余英杰稍微迟疑了一会儿之后,就开口了:“那样的话,不会乱吗?”
不怕有疑问,就怕大家明明都有疑问,就是不说也不问的,这个才是最让人不放心的。
不怕人不懂就问,就怕人不懂装懂,随便敷衍,这样才会出大问题。
“一开始,大家都还不习惯这样的模式自然会,但是一旦大家都习惯了这样干活之后,不仅不会反而更加的井井有条。各司其职,能够更加专注的做好自己的事情。”
余老板现在都不管李寻桃到底打算怎么培训了,反正大家只要能够在上场的时候不乱就行,他拿过李寻桃做的菜单,很是仔细的看了起来。
这个才是重中之重,要是菜单做的不好的话,这其中最重要的一个环节就支撑不下去了。
有了第一个提问的人,再加上好奇心重的人自然是忍不住了的,等于是打开了一个口子之后,源源不断的问题也就踊跃出来了。
也好在是集中配合和提问,不然很多问题可能都不止要解
释多遍,最重要的是,李寻桃希望所有人都会每一个环节需要做的事情。
这样的话,即便是其中一个人有事或者是缺席的情况下,也能使整个流程形成闭环,不会出现做不下去的情况。
这件事对苗萧然的影响不是很大,所以苗萧然反倒成了问题最少的那一个。
一问一答下来,等到大家七嘴八舌询问的声音渐渐变小的时候,都已经过去一个时辰了,李寻桃都已经讲的口干舌燥的了。
“接下来,苗二哥你来统筹安排一下这些人以后都要做些什么吧。当然,这个安排也不是固定的,只是现在暂时的。”
苗萧然还在消化李寻桃刚刚说的内容,冷不丁的听到自己的名字,抬起头看先向了李寻桃,指了指自己:安排人?
看到一脸懵的苗萧然,李寻桃有些莫名,身为掌柜的,安排人员不是正常的吗?怎么好像不是这样的样子?
李寻桃不知道,这些人员安排,之前都是余老板亲力亲为的,苗萧然只是负责账面上的东西,还有就是在余老板不在的时候,负责一下而已。
耳边没了动静,余老板才反应过来:“萧然,就按照桃子姑娘
说的做吧。”左右,以后要是店铺了,他也不可能总是在一家店里面停留。
是时候要培养一些人了,不然凡事亲力亲为,他也没有那么多的精力。
左右两人都这样说了,一旁还有不少伙计都盯着苗萧然看,苗萧然也就没有推辞了,直接将在场的人按照李寻桃刚刚的安排,分成了几组人。
苗萧然最后直接盯上了李寻桃:“桃子,不若你就来做这个客人吧?”
指了指余老板,李寻桃直接说道:“我和余老板来做客人,一组人一组人来。”
实践出真知,只有自己亲自做了,才知道什么地方需要注意,什么地方做什么事情。
刚刚准备的时间不长,余老板一直拿着研究的菜单就准备了那么一份,现在实践要用了,自然是要拿来作为工具的。
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