第103章 葱油饼与生意（1 / 2）

齐婉清帮忙打了水，先让苏然洗了手，然后用帕子擦了眼睛。

“好点了，这葱也太呛了。”

现在的苏然像只红眼兔子，可怜中透着可爱。

路洵：“切好了，我给你放旁边。”

还想着两人换着切，结果路洵一人三下五除二就切完了。

苏然刚好做接下来的事，起锅烧油，把猪油化开放凉浇进葱花里，加上盐巴，为了葱花味道更香，还磨了一些花椒叶，加入其中。

搅拌好馅料，只剩和面了，今天要做的量大，给明天早饭也要留出来些，他们进山时也可以带着。

好在苏然现在胳膊力量强劲，否则还真活不动这么一大盆面。

齐婉清看着比木盆都要大的面团，嘴巴都张大了。

苏然笑笑：“放心，能吃完！他们几兄弟饭量可大，我还想着一会给你拿点，我做的可好吃了。”

等面好了后，把面团分成小份，排成一排一个个放好。

苏然一个人只能慢慢来，每一个按扁压圆，再擀成长圆形，把调好的葱花馅料均匀的抹在面饼上。

然后，把面饼重新卷起来，再次按压成圆形，稍微擀制成大一点的圆形。

差不多五六个时，路洵过来帮忙，他把擀好的饼放进锅里，小火煎制两面金黄酥脆，来回几次后，沥掉多余的油，放进盘中。

苏然忙着擀面，“婉清，你尝尝。刚做出来的最好吃了。”

齐婉清不好意思不干活自己先吃上，拒绝了几次，苏然一再邀请，她才拿起一个。

苏然：“小心烫。”

两指捏着饼边，吹吹热气，撕下一小块，葱香味一下从饼里跟随热气一同而出。

她惊艳的眼神，对着苏然温柔的笑着，放进口中的一瞬间，葱花的咸香还有花椒叶的香麻配上酥脆劲道的面饼。

苏然自夸道：“是不是特别好吃？”

齐婉清不住的点头，她从没吃过这么好吃的葱花饼。

院外张恒领着妹妹张晨端着一盆槐花糕，“姨姨，姨姨！”

苏然抬头看见两个小家伙，“来啦来啦，你们自己进来吧。”

张恒推开门，苏然放下手中的活，走了过去。

“你们怎么来啦？”苏然看了看两个小家伙，“吃饭了吗？”

张恒：“吃了，我娘让我给你送槐花糕。她刚做好的。”

苏然看着碗里白白粉状糕点，切成一块一块，上面还撒着少许的红糖粉末，虽然只有一点，就知道李花给她的这份是用了心，也是下了本钱的。

“快快放桌上，累不累啊？”苏然手上还有面粉，用胳膊肘指了指桌子。

张恒把碗放在桌上后，“不累，那我们回去了。”

苏然拦住他们：“别急别急，先喝点水，等会给你娘带回去点姨姨新做的饼子。”

张恒抱着妹妹一起乖乖坐在凳子上，“好。”

齐婉清帮忙给两个孩子倒了两碗水。