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第28章 大厨上线(1 / 2)

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剔下来的鱼肉被付潮生片成了五毫米的双飞片,然后又撒了调料放在碗里腌制了起来。

他把鱼肉暂且放在一边,拿过盘子又把鱼头和鱼尾一上一下的摆在了盘子的边缘,中间留出的部分打算放腌制好的鱼肉。

摆好鱼头和鱼尾后付潮生把简单腌制过得鱼肉在盘子中间码放整齐,上锅蒸了起来。

紧接着付潮生又开始忙活下一道菜。

付潮生将焯过水的鸡肉下锅炒的差不多了,然后下入之前备好的土豆块,加水等水开后又转小火慢炖,只等着一会差不多的时候大火收汁。

夏冬萍和做了一辈子饭的夏冬海媳妇两个人站在厨房里看着付潮生都有些傻眼了。

一开始说的是她们打下手,可付潮生一连做了三道菜她俩根本啥忙也没帮上,反倒显得有点碍事。

“阿生,你以前是不是干厨师啊?”

“没有小姑,我这都是跟网上瞎学的,等会不好吃你们可别怪我。”

“胡说,就看你刚才片鱼片的样子,做出来的菜会不好吃?打死我都不信。”

果然,没一会的功夫整个厨房里就开始香味四溢。

孙雨薇和孙雨航闻到香味在屋子里坐不住了,直接跑到厨房里来凑热闹。

夏小桃还以为是她小姑夏冬萍的手笔,就没有在意,继续坐在屋里陪奶奶说话。

“雨航,去叫你爸和你老舅把桌子搬出来,今天人多,咱们就在院子里吃饭。”

夏冬萍一边炒菜一边让孙雨航跑去传话。

付潮生这边给蒸好的东星斑淋上热油,基本上大功告成。

夏冬海和孙大宝在院里摆好桌子后,付潮生和孙雨薇几个人开始陆续的往出端菜:

油淋东星斑、大盘鸡、爆炒蛏王、笋片八爪鱼、清蒸兰花蟹、小炒肉、老母鸡汤、拍黄瓜、凉拌海带丝、油炸花生米,一共十个菜。

所有人都上桌后,夏冬海又跑到屋子里开了一瓶好酒,孙雨薇和孙雨航则是喝着下午带回来的饮料。

“大哥,咱们今天人可够齐的,是不是得先喝一杯啊?”

夏冬萍笑着说道。

“是要喝点,来,杯子里都满上,咱们这么一大家子聚在一起也不容易……”

夏冬海说着端起酒杯,其他人也都跟着纷纷把面前的杯子举了起来。

大家互相碰了碰,然后一饮而尽。

“老舅,啥时候可以吃菜啊,我口水都流半天了。”

孙雨航拿着筷子,目不转睛的盯着桌上的那条东星斑咽了咽口水。

他滑稽的样子看上去有些搞笑。

“赶紧吃,边吃边聊。”

夏冬海说罢,大家都动起了筷子。

孙大宝夹了一块东星斑放到嘴里嚼了嚼。

“这一斤几百块的鱼吃起来就是不一样哈。”

听到孙大宝的话,夏小桃给奶奶夹了一块鱼肉,然后自己也尝了尝。

“小姑,这鱼是你的手艺吧,一点也不像我妈的做的。”

“可以啊小桃,这你都能尝的出来?”

“看你说的,我从小就是吃我妈做的菜长大的,她做的鱼啥味道我能不知道?”

“你说的没错小桃,不过你只猜对了一半,这东星斑确实不是你妈做的,但也不是我做的。”

夏冬萍笑了笑继续说道。

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