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第833章 那这可是另外的价钱(1 / 2)

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李杳扯出一抹笑容。

掀开盖在肉上的草席,“大叔,肉在这。”

蔡采买收回目光看了过去。

两大块野猪肉暴露出来,肥瘦分明。肥肉只有两指厚,瘦肉暗红,一看就是生长在野外的猪。

三个小姑娘没骗人。

乡下地方的人吃肉少,喜欢肥肉多过瘦肉。

但能下得起酒楼的人,更多的还是喜欢瘦肉多一点。

他用手捏着提起肚皮那块,满意地点了下头,这段五花更是喜人,肥瘦相间,恰好五层。

若是用来做红烧肉,正好不过了。

可惜呀,今天的份额已经用完。

“大叔,需要来点吗?”

蔡采买可惜道,“这天气虽凉下来了,但到明日到底不如今日新鲜。

这样吧,下回再有这野猪肉,你们就卯时之前送来。

我能买个五十斤,够我们酒楼用一天。”

四丫默默记下时辰,做好了下次送肉的准备。

“那我们就不勉强大叔了。”李杳边说边揭开炉子上的铁桶盖。

“大叔,这是我娘在家中卤的猪头,今日虽然生意没做成,但这猪头肉送您一块。”

说着也不管大叔同不同意,拿出刀割了一块猪脸皮肉。

用油布纸包着,又用一个竹筒装了一罐汤汁。

“您拿回去后切成片,浇上这汤汁下酒吃。”

蔡采买之前就被这香味馋到了,这会小姑娘送他一块,他也不扭捏。

猪头不是什么贵重东西,小姑娘送他一块也是想以后让他照顾生意,于是他没有客气,接了过去。

“我姓蔡,以后你们来就直接叫我。但得保证还是得像今日这样的好肉。”

“好的,蔡大叔。”李杳重新把肉盖好,把桶盖也装好。“那我们不耽误你了。”

蔡采买提着卤猪脸皮肉进去了里面,每日早上最忙,他都没有空吃早饭,这下正好对付两口。

李杳他们则去找其他酒楼,往巷子里走去。

一连找了两家酒楼,可能是生意不好,还没开口问,就被人赶开。

“唉,”四丫长长叹了一口气,“我们不会一斤都卖不出去吧!

这些采买脾气也太不好了,我们都没开口就直接赶人,真是气死了。”

朱翠花眉毛不展,很是担忧。

“做生意就是这样,哪有一帆风顺的。这才开始,再问几家。”

李杳缓缓说道。

“嗯,再问几家,我就不信不能成功。”四丫给自己打起了气。

这回到了一家酒楼,只有两层高,但门头比较大。

李杳他们把牛车仍转到了后门。

后门敞开,探头就能看到里面忙碌的身影。

“这单能成!”李杳很有信心道。

“真的吗?”朱翠花低低地问了一句。

“你们发现没,刚刚前头好热闹,这家酒楼应该承接了喜事。”

四丫点头,“我刚刚听到前面有客人议论,是有个寿星公贺七十。”

“那就是了,跟我来。”

李杳带着两人敲了敲门,里面就有个管事模样的男人看了过来。

“吃席在前面,你们走错地了。”那管事大声说。

“大叔,我们是来卖野猪肉的。”李杳也大声地回道。

“大叔家生意真好,一定是菜肴美味。”

那管事走了过来,听着李杳拍的马屁十分受用。

“我看看。”

今日请客的是县里的员外郎,他爹七十大寿,请了不少乡绅和村里的人。

这个员外郎最好面子,点的都是店里的镇店之宝。

就这样,还嫌他们店不够档次。

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