第54章 制作月饼（1 / 2）

下午的时候，材料便买齐了，何立文抄录完资料正在休息，便听到了李安澜的声音：“唐何哥哥，快过来教我们做月饼了，我们下课了。”

何立文让田叔准备的材料是枣、芝麻这些现在有的材料，做月饼其实也不难，无非是做饼皮，做馅料，如果是要加蛋黄就得处理一下，然后就是包起来，再就是定型，定型是没有模具的，何立文就叫大家用木棍压制成饼的形状或者是自己想要的形状。

最后是放锅里面烤制以后回油冷却，前面大家都学得很认真，到了何立文让大家自由发挥做自己想要的形状以后便开始乱套了，倒不是人乱套了，而是月饼的形状便千奇百怪起来，一方面是每个人想要的形状不一样，另外大小也是有大有小，当然这主要是几个小丫头。

何立文也由得他们闹，现在几个丫环和大家也熟悉了，相对也比较放得开，虽然还是免不了有地位之分，不过相对刚开始的时候或者是其他人家，已经算非常亲近了。

“安澜，怎么感觉你做得比我们几个都好，你做的这个一看就知道做的是什么，我们做的怎么看都不像？”郑丽婉好奇地问。

“可能是我们墨家经常做各种东西的原因吧，我们对这些形状类的东西比较熟悉，你看唐何哥哥，他是一个男子，也做得挺好啊，虽然他只是做的圆饼，但是那个圆饼边上还得是竖起来的，这个难度就大很多了。”

“那你们平时都做一些什么？”郑丽婉好奇的问道。

“什么都做啊，墨家主要教我们的就是做机关、武器、暗器、瓷器、陶器、农具、我们自己玩的之类的，其他的就是我们自己想到做什么就做什么了，像桌子凳子这些我们也做，不过没有现在唐何哥哥做的好看，另外平时我们自己想做什么的时候，一般会先用泥巴把要做的东西的样子做出来，所以做月饼其实和于泥巴差不多的，不过想的东西还是唐何哥哥比较厉害，整个村子就唐何哥哥做出来的新东西最多。”李安澜一边回想一边说。

“挺羡慕你们的啊，可以自己做东西玩。”郑丽婉则是一脸向往，估计是第一次动手做东西比较新鲜，感觉好玩。

“也没有了，其实做那些东西很累的，特别是墨家学做那些机关暗器的时候，很多东西很小的，像暴雨梨花针，大拇指这么大的到最多两个大拇指这么大的东西里面要装进去上百根针，这种事情就非常累了，经常几天才能做出一个来，而且没有做好话还会挨训，只有做自己玩的东西的时候感觉比较好一些。”李安澜一脸颓废地说，应该是想起来当时做手工时那些被教训的事情。

兰姨也是笑着接道：“你还好吧，槐爷爷也很少教训你，而且唐何不是经常帮你吗？”

“是还好了，不过槐爷爷虽然不会直接说我，但是没有做好的时候那眼神还是挺吓人的。”李安澜心有余悸地说。