第968章 花瓶冷盘(1 / 2)
祝贺离开后,麦新宇笑了笑:“这次还是带上了这位美女?”
他的目光从陈阳的脸上,转移到了谢泓沁的身上。
上次见面,谢泓沁见面就帮陈阳解了围,当时给麦新宇的感觉就是,陈阳点心能力都是来自团队成员谢泓沁的身上。
面对这句夹枪带棒的挑衅,陈阳微微一笑,大方承认道:“没错,我给你介绍一下,我身边这位是我的师姐谢泓沁,她是百年合芳楼的传人,对华夏南北点心都有涉猎,可以说,他就是我参赛团队中,点心方面知识最丰富之人。”
听到陈阳如此坦然地介绍谢泓沁,麦新宇脸上露出一副果然如此的表情。
“还算你是个坦诚的汉子!”麦新宇嘴角轻扯。
但这时候谢泓沁不干了:“小五,明明是你的创意,我们都是按照你的想法来制作这道点心的,你为什么……”
她的话还没说完,陈阳伸手阻止了师姐:“师姐,我的点心技术,自家人知道自家事,一方面是家传,但说到底也是谢老爷子传给我父亲的,第二是你这段时间开合芳楼时,我的耳濡目染,第三是扬州惜余春的老师傅帅化民的教导!”
“对了,还有师妹,我跟我师妹刚认识时,她做的那道水晶南瓜派!”
陈阳说到这,他朝叶佳怡看去。
叶佳怡眼睛里都冒出小星星了。
“师兄对我太好了,这时候还能记得我!”
陈阳继续道:“说实话,我在点心方面的研究真的很少,人的精力是有限的,在这方面我确实还需要加强学习!”
他的这番话让麦新宇整个人都怔住了。
这种时候,面对着这么多华国厨艺界的顶尖选手和大师,每个参赛人员恨不得把自己包装成无所不知,无所不能的天才。
可陈阳就在众目睽睽之下,当众承认了自己点心方面的不足。
而且说出来的话情真意切,根本不似作假。
按道理讲,麦新宇这时候应该很瞧不起他才对,但是在他心中却对陈阳莫名其妙产生了一丝尊重。
“哇!陈师傅好帅!”
“我对陈阳路转粉了,真的,一个能正视自己弱点的人未来前途不可限量!”
“话说陈师傅还收不收师妹啊,我也好想成为他的师妹!”..
“呵呵,你想?你只会铺床叠被,会做水晶南瓜派吗?”
“会南瓜粥行不行?”
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麦新宇这时已经不再说话,他自顾自拿起一块【春天】放进口中细细品尝。
一抿即化的口感和酥脆的口感交融。
清爽不腻遇到油炸的薄脆,中和了。
再加上最后的醋泡鱼籽,增加了鲜美的后味,又清理了口腔。
让人有继续品尝下一块的冲动。
“真好!”麦新宇在心中默默称赞。
在这一刻,麦新宇突然心中有些失落,自己作为家里天赋最高的孩子,一直备受父亲重视,从小就培养他在粤点方面的能力和兴趣。
事实上,可能是基因使然,他确实从小就在点心这方面有着超卓的天赋。
不仅是粤点,其它派系的点心制作他也用功钻研过。
最近这几年,甚至还朝粤菜方向努力,在粤省名气也随之越来越大。
就是这样的天才,就在刚刚,他突然觉得自己似乎成了钱四海口中的那个“井底之蛙”。
现在他的处境是上,上不去,下,下不来,很是尴尬地站在陈阳面前,一直不说品尝完的感受。
钱四海哼了一声,对于这个旧识家里的“天才”儿童,他今天太失望了。
见他这样,钱四海真的很想说他两句,但心中又有不忍,哪个少年人不是麦新宇这样骄傲呢?
陈阳也似乎体会到了麦新宇的尴尬,他微微一笑主动道:“在点心一途上我还有很长的路要走,麦兄弟有空常来小院,我们切磋切磋,顺便我也想跟你学习一下粤点的知识。”
麦新宇闻言心中突然一暖。
陈阳并没有因为他刚刚的不礼貌而记恨在心,反而很真诚的向他发出邀请。
他点了点头,脸上平淡的表情遮掩不住地波动起来:“好,陈师傅的作品用传统食材,吸收了西餐和日料的很多元素,创新出的【春天】,我自愧不如,切磋不敢,我一定会上门请教!”
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