第548章一方水土养一方人(1 / 2)
贾米尔于是打电话给另外一辆大挂车,准备等他们到达阿富汗的时候,先在商会这里卸掉一半的烟花,再运送到云老板那里去。这样就免得司机师傅多跑一趟,或者是把剩下的450箱烟花,直接用一辆厢式大货车给云老板转移过去。
云老板那里留450箱,是有个备用的嘛。展品则是下一批才会过来,这次之所以把汇演的主办方,加入他的凤蝶烟花有限公司,是为了增加人气和知名度。
眼见这450箱烟花正在飞速的减少,贾米尔决定还是卖完这些就先收手。接下来就是让想买的人,他们自己去找云老板买烟花。我们的钱进了袋子,那就不管他卖多少钱了。只要他能卖出去,那就是他的本事。
想到这里,贾米尔打了一个哈欠,觉得自己有些困了。他把手机交给秘书阿依丽:“小丽,要是等下有人要预定烟花,你就记录下来好吧?我困了,得休息一下。”
说着他关上办公室的门,躺进了里间床上的被窝里面。中午不休息一下,整个下午人都没有精神。
这就苦了阿依丽咯!时不时的就有人打电话来预定烟花,偏偏这些人都是非富即贵,她一个也惹不起。
阿依丽听贾米尔的意思是:要让客人自己来我们商会购买烟花,我们可不会送货上门!那就不管三七二十一,把全部的订单都给接了吧!反正都是要答应下来的,我只要做好记录就行了。要是没有货,那是会长的事,我只管按照他的意思办事就行啦!
于是阿依丽放开了来接,只要打电话进来,不管对方需要几箱烟花,她就接应下来。来者是客嘛!除非是那种一次要订几十箱的,那才推说让他们自己去找贾会长,其他的都是来者不拒。没过多久,这小妮子就密密麻麻的写满了一张纸的正反两面。
等到贾米尔睡醒了,阿依丽还在纸上写着呢!贾米尔问她:“怎么样?下午打电话的人多不多?”
阿依丽喝了一口水:“多,很多啊!我先统计一下预定的人数和箱数。”说着她就开始了噼里啪啦的按计算机。
贾米尔大感不妙,看到阿依丽如春笋也似的食指一个个往下划,然后把纸翻边。他颤抖着说:“你你你,你该不会是把所有打电话的人,他们要买的箱数全部都答应了吧?”
阿依丽说:“是啊!我们不是有一大挂车的烟花吗?看着蛮多的,所以我就都接应了下来。”
“糊涂啊!那一大车烟花已经卖完了!后来我们又从云老板那里弄过来的半车450箱,本来还想着慢慢卖的。被你这样一搞,估计是之后没得卖了吧?”贾米尔觉得一个头两个大。
他拿过来阿依丽统计的数据,只觉得脑瓜子嗡嗡的。这上面统计的结果是,预定烟花的人74个,202箱。他赶紧带着阿依丽去阿费则会长那里,看看会长的预定是多少箱。
等两个人一合计之后,他们就只能大眼瞪小眼了。因为阿费则会长那里预定烟花的人更多!这450箱烟花已经被销售一空!
“会长,这可怎么办?从云老板那里弄过来的烟花都已经没有了。”贾米尔说道。
阿费则会长揉揉额头:“算了,我们不管咯!只要打电话过来,就直接说没货了。让他们自己去找云老板买!我们已经无能为力啦!”
贾米尔说:“我们这样祸水东引好像不太好吧?要不我打电话给云老板,让他悠着点儿。他那里的烟花也是最多只能提供给100多个人,这也要撑个十天半月的呢。”
阿费则会长说:“那行,你打给他吧。对于那些科长主任以下的人,你让他不用理睬就行。”
贾米尔就打电话给我:“喂,云老板你醒了没有?”
这话说的,都已经下午三点多了好不好?我说:“还在睡呢,你要不等下再打过来吧。”
贾米尔说道:“星期天的烟花汇演,那里的主办方也有你的烟花公司哦。所以你要拿出来至少20箱烟花,再加上我们买走的450箱,留给你的就只有430箱了。”
“嗯,然后呢?”我有点摸不着头脑。
“然后就是我们这里的烟花已经销售完了。接下来的顾客都往你那里赶,明白不?对于那些主任以下的顾客,你就说暂时没有货。得等十天半月之后,才会运过来。态度不好的人,你先别理睬他们。要知道,整个阿富汗现在就只有你那里的430箱烟花了,你可以稍微涨点价,但不要太狠了就行。”贾米尔说道。
他这是在变相的要我涨价,要不然谁都能买到烟花,那怎么能行呢?这玩意儿现在可是稀罕货!我可以再涨个25美刀一箱?一车运费3.2万软妹币的一半,16000÷8÷430=4.65美刀。也就是每箱要涨价到305美刀。没办法,这玩意儿现在奇货可居!
即便是一次卖3箱,也只能提供给143个人了。明白了这点之后,我得找一个人来,让他代替我来卖这些烟花。这个人要胆大心细,不畏强权,还要足够圆滑,才能不会得罪人。
贾米尔说:“云老板,现在情况就是这么个情况,你那里卖烟花得悠着点啊!每天最多只能卖给12个人,说实在的,我不知道这次的烟花到底要多久才能运过来。”
他说得有道理。毕竟车子不是瞬移过去的,司机师傅开车也需要时间。然后装车这些,何总那里去办出货手续,然后车子再万里迢迢的运过来,这些都需要一定的时间。另外路途遥远,路上出现什么事情也很正常。10辆大挂车想在一天之内到达何总的公司,那是不可能的!
所以贾米尔要我慢慢的卖,想买烟花的人就推到下一批再说。挂了电话之后,我坐在躺椅上想着,这个人选谁好呢?布斯特不行,他才来没多久。吉安娜现在管着鱼塘这里,再让她管理烟花的话,会不会有点难为她了?
但要让杰西来管的话,我又怕这小子胆子不够大。或许只有迪丽娜才合适?女孩子的脾气好一点,轻声细语的跟顾客沟通的话,总比硬碰硬要好一点吧?那就选她了吧!
妹子们看到我在那里发呆,又忍不住好笑:“这家伙,跟个傻子一样,不知道在干嘛呢?”
一人计短,众人计长。我于是就把这个想法跟妹子们说了一下。她们认为只有吉安娜才能胜任。我却说还是要锻炼一下迪丽娜,这妹子的英文总比杰西要好一些吧?她的抗打击能力应该也比杰西要强一些。
妹子们说:“还是你自己决定吧!毕竟你才是老板,我们只是提供参考意见。”
于是我走出窝棚,走到鱼塘收费的地方,正好迪丽娜和吉安娜都在门口。我先跟她们说了一下这些情况,看她们谁愿意接下这个艰巨的任务。我知道不给点好处,谁也不想接这个烫手的山芋。就说:“这么着,你们谁愿意接下这个任务,等下一批烟花过来了,就奖励1千阿尼。放心,云老板不会让你们为难的。也不可能让你们白白的付出,却没有一点表示。”
迪丽娜觉得这是个机会,自己总不能一直默默无闻吧!大不了就拖时间呗!那些买不到烟花的人,还能把我吃了不成?家里不是很宽裕,如果12天就能拿到这1千阿尼,为什么不试试看呢?跟谁过不去,咱也不能跟钱过不去啊!
她坚定的点点头,表示可以试试。只要问对方什么时候要,按照轻重缓急的顺序来卖就行啦!出来打工,哪有不受点气的?
看到她这么懂事,我也很欣慰。员工能替自己分担一些事情,证明咱的眼光还是不错的!你要问我为什么不自己来搞这些事情?主要是我的英语只有半吊子,普什图语和达利语都不会说。到时候要怎么沟通呢?那不是鸡同鸭讲嘛!
最起码得找一个能沟通的人来处理这个事情,不管是吉安娜还是迪丽娜,她们都可以做得更好的。这不是说我在压榨她们,而是想给她们更好的发展机会。你比如说迪丽娜业务熟练了,以后这个展厅里的一切,我都可以交给她来负责。总比一直都在这里收钓位费要好很多吧?到时候想加点工资,也不是不可以!
之后她就有了自己固定的客户,客户也会只认她。我只管把烟花弄过来,剩下的就是交给迪丽娜来卖了。这样多省事啊!
但我不用担心她会自己单干,因为这个烟花专卖的许可证,很难弄得到的!而且她又去哪里弄来货源呢?
吉安娜说:“云老板,一杆中两条鱼的奖励已经给了,前三名每人奖励100美刀。现在还剩下橙色标鱼1条,红色标鱼2条,等这三条鱼钓上来,就要重新开始设置标鱼了。”
我嘿嘿一笑:“呵呵,想法是不错,但问题是这标鱼它愿意吃鱼饵啊!只要没被钓上来,就不能重新设置标鱼对不对?就好比大家买彩票都想中500万大奖,但中奖率实在是太低了,有那么容易中吗?要知道这鱼塘里的鱼可是有几千条,而标鱼却只有50条哎!”
吉安娜和迪丽娜恍然大悟,原来云老板是姜太公钓鱼,愿者上钩。只要这50条标鱼没有全部被钓上来,就不会重置。这样大家就只能老老实实的钓,直到把标鱼钓上来为止。所以她们不得不暗地里竖起大拇指:高,真是高招啊!有三四层楼那么高!
这时候又有人哇啦啦的大叫,原来是他钓上来了红鲤鱼。我马上安排迪丽娜过去给他拍照,并从抽屉里拿出来1千美刀,发放奖励。愿赌服输嘛!
这个是没办法赖账的。因为大家都看着,人家凭本事钓到了红鲤鱼,你还敢不给钱吗?脸呢?还要不要了?说话等于放屁是吧?
但我相信这鱼被钓过几次了,就很难上钩了。这还是第三次,哪怕是红鲤鱼被钓上来10次,都在我的承受范围之内。
让吉安娜登记一下,我返回窝棚,准备弄晚饭了。晚上弄卤菜,卤鸭架子65美刀一碗,卤卤鸡爪65美刀,卤猪耳朵70美刀,卤牛舌头65美刀,卤鹅肠70美刀,卤牛肚子65美刀,卤豆笋60美刀,卤千张豆腐60美刀。6荤2素,每桌4个小吃。
我又重新弄了一个不锈钢大桶,准备专门用来卤荤菜,之前的卤汁则是卤素菜。这个卤汁必须要分开来卤,要不然它容易变酸变质。
现在我开始把卤汁需要的调料放进大桶里面。用的水是送过来的山泉水,这水清澈见底又甘甜,没有杂质,做为卤汁的水是很不错的。
配置这卤汁的香料,需要放入白蔻、白芷、草果、荜拔、排草、辣椒各20克,黄栀子、山奈、千里香50克,八角、茴香30克,丁香20克,香叶150克,香草100克,陈皮50克,肉桂150克,香茅草70克。之后还需要盐450克,冰糖500克,老姜800克,大葱600克,料酒200克,鸡精和味精这些适量就可以了。另外酱油也是必不可少的,它的作用是调味和增色。卤汁的原汤用鸡骨架6.5千克和筒子骨2.5千克熬出来的汤,再加入山泉水,让香料在里面翻滚沸腾。
很快窝棚里弥漫着浓浓的卤香味,让正在玩德州扑克的大兵哥们猛吸鼻子:“我靠,太香啦!这卤汁的香味简直让人受不了!比之前的还要香得多!”
我微微一笑道:“这是因为里面的香料增加了品种,中药材已经增加到了16种。然后原汤是鸡骨汤和猪骨汤,不香才怪!”
大兵哥卡兹米说道:“难怪会这么多香!我想整个阿富汗都说仅此一家,别无分号吧?”
“那是!你去喀布尔市里面找找,要是能找到这样的第二家,我给你2千美刀!”大兵哥汉克说道。
大家都笑了起来,很显然这是不可能找得到的。这种独特的香味,你到哪里找去?这也是为什么大家都愿意出这么多的钱,在这里吃饭的原因所在。云老板这里的菜味道独一无二,别的地方根本就没有!
大兵哥霍兹曼说道:“我去了喀布尔市里面,那些店里面不是馕饼就是炒粉炒饭那些,最能合我口味的还是烤全羊了。但他们做的菜,哪里有湘菜的麻辣鲜香啊!还有这腊味,卤味,蒸菜,他们根本就不知道该怎么做!”
大兵哥卡尔说道:“没错!去喀布尔市里面吃了几次饭,都觉得寡淡无味,还是云老板这里的菜好吃啊!这菜里面没有辣椒,根本就没办法吃了!”
大兵哥强尼说:“哎呀,云老板的炒菜也相当的不错!尤其是浏阳豆豉,这简直就是一道菜的灵魂!别的地方都没有放这个豆豉的!”
而喀布尔大学里面的大学生们则是说:“云老板做的麻辣菜那才好吃呢!里面放了麻油,辣椒油,大蒜沫,孜然,等等这些,简直让人欲罢不能!”
我都觉得怪难为情的:“大家都别夸我了。我这也是赶鸭子上架,没办法啊!”
“但你的这个没办法,已经足够秒杀大部分的厨师了。他们做的西点,纯粹的以甜品为主,哪里有湘菜好吃?”大兵哥们说道。
这话算是说到我的心坎里了。咱是湖南人,自然是想把家乡菜给发扬光大。大家吃惯了辣椒菜,哪天要是不吃点辣椒,就觉得没那个味道。大概这就是,一方水土养一方人吧?
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