第396章想多了吧你（1 / 2）

加油小哥巴拉贾高高兴兴的离开了，他要回去，把这个好消息告诉家人。另外，还得去和加油站老板说一下，提前打个招呼。

毕竟他走了之后，加油站这里也需要招人来接位。这大约需要半个月左右，因为不是马上就能招到人，他也得带带新人嘛！

米老爷子说:“哟，没想到云老板都开始挖别人的墙角了。”

我说:“没有吧？你搞错了！人家这是自己找过来的！又不是我求着他来的。另外，这小子长得还算不错，让客人们看了心里也舒服一些，对吧？”

米老爷子不得不承认，巴拉贾确实是个帅小伙。

“再说了，这招人也可以提前进行。到时候到了开业的那天，员工却没有到位，那不就尴尬了嘛！”

王教授点点头:“没错，是这么个道理。”

现在我和杰西开始把桌椅重新摆好。之前是28桌，现在增加了4张小方桌，到了32张。

那就容易了，摆成4排，每排8张小方桌。只是桌子与桌子之间的横向距离，就需要摆得密一些。我一看，不行啊！窝棚的东西走向，得加宽至少4米，这样才能让桌子不那么拥挤。

算了，等下去喀布尔大学送完外卖，再去卖木材的地方，买4根木柱子和一些塑料布，把窝棚再次加宽。

塑料凳子买了130个，增加到550个。小碟子和玻璃杯都是一样的，各增加到550个。然后筷子加150双，不锈钢勺子150个。这样就等于是有720个吃饭的工具。大兵哥们可以随意选择自己喜欢的吃饭家伙。

饭碗这里，装菜的中碗增加到550个，小碗550个。带刻度的玻璃杯从280个，增加到400个。

所以我的大面包车，是装不下这些东西的，要让三轮车司机帮忙运过来。

闲话少说，还是先做饭吧。

好在是蒸菜，比较省事。经过切块切片加工，然后食材上面放干辣椒，盐，油，味精，豆豉，少许酱油就可以了。

用液化气加热的超大蒸锅，一个大蒸屉可以蒸8个菜。我增加到了10层，就可以一次性蒸80个菜碗。

另外一个大蒸锅是用电的，它小一些，一个蒸屉一次蒸6个菜。也是10层，一次性蒸60个菜。

蒸两次就是280个菜。剩下的30个菜，则是用电的大蒸锅蒸5层就足够。

本来应该是剩下21个菜的。但喀布尔市大学里面，还有7个妹子和威尔，贾斯汀这两个小子，他们也要吃饭啊！

蒸完这些菜，接着蒸米饭。米饭多蒸一点不要紧，反正晚上还能继续吃的。

电气两用蒸饭柜也启动了，幸亏安装了380伏的电线，它是3根火线，和1根零线。只要任意一根火线和零线接触，电压都是220伏。

也就是说，现在窝棚里面的电，是分作两路，电气两用蒸饭柜用一路电线。而大蒸锅则是用另外一路电线。这样，就不会因为两个用电大户接在同一条线路上，带不起而导致跳闸。

随着水烧开了，水蒸气加热食物，窝棚里面的温度直线上升，烟雾缭绕。站在窝棚门口看去，里面竟好似仙境一般。

我赶紧把门帘子挂起来，这样水蒸气的雾气就能尽快的散去。

出来一看，有几个大兵哥正在往这边走过来。他们应该是休假的，没事过来逛逛看看吧？看到他们，我突然想到:要不，我开始做午饭？这样，中午又能多赚点钱。

但是我又不知道，到底有多少人会过来吃午饭。所以我需要弄一个本子，好统计一下中午吃饭的人数。

人来多了，饭菜没那么多，不够吃。人来少了，饭菜多了，又浪费严重。

还有，我现在有一种当小偷被人当场发现并抓住的感觉。我怕他们说:“云老板，你居然偷偷摸摸的做饭，为什么不跟我们说呢？”

大兵哥们已经看到了我，他们走过来，脸上带着促狭的笑:“云老板，你不够仗义啊！都在弄午饭了，为什么不让我们知道？你是怕我们消费不起吗？”

“额，大家好啊！那个，现在并没有准备正式的搞午饭。另外，我不知道你们到底有多少人，想来我这里吃午饭。”我有点心虚。

大兵哥甲:“你要这样说，确实是有点道理。但是，你不通知我们，就是不对！”

大兵哥乙:“云老板，你是不知道，我们早就想中午吃你做的饭菜了！”

大兵哥丙:“这下被我们逮住了吧！偷偷的自己做饭，怕我们来蹭吃蹭喝吗？”

大兵哥丁:“云老板，我饿了！你煮的饭，应该有足够的多吧？”

我点头:“就你们几个人的话，应该没问题。”

大兵哥戊就说:“那我们今天的午饭，就不给钱啦！”

大兵哥戌:“对嘛！云老板难得请我们一次的。”

那怎么能行呢？我摇摇头:“这样，我给你们6个人都打个折，每人收50美刀。但仅此一次，下不为例。”

大兵哥们认为自己还是占了便宜的，就都眉开眼笑的同意了。

现在窝棚里有两个老头，邱小薇，我，杰西再加上这6个大兵哥，一个圆桌能坐下。但11个人6个菜，明显就不够吃了，得再炒两三个菜。

那就加一个辣椒炒肉，一个手撕包菜和酸辣土豆丝。

正好邱小薇要跟着我学做菜，就让她站在边上跟着学吧。

大兵哥们瞪大了眼睛，觉得不可思议:“云老板，你不是吧？这么娇滴滴的美女，你让她学着炒菜？到时候身上弄上了油烟味，这说不过去啊！”

我冷冷一笑:“咋滴？美女就不是人了？不也一样要吃喝拉撒睡觉？你们好好想想，一个美女，她很爱你，但是她啥也不会。你把她娶回家，结果发现娶回去的是一个菩萨！她啥也不做，还天天要你来伺候着，你愿意吗？”

大兵哥们哑口无言。

大兵哥甲说:“不不不，这样的女人真是太可怕了！”

大兵哥丙说:“对！云老板说得没错！女生啥也不会，这真是要人老命喽！”

米老爷子鼓掌说:“不错！阿云小子此言，深得吾心呐！”

王教授也说:“是的！日常生活中洗碗，扫地，做菜，洗衣服，擦桌子，女性总得有一样会吧！总不能娶了媳妇，还天天都要自己来做，那还娶什么老婆？跟娶了一个祖宗有什么区别？”

米老爷子这样说，估计是他老伴做的菜，不怎么合他胃口，所以他才会天天跑我这里来蹭吃蹭喝。

邱小薇也把这话听进了心里。云老板说的对！话糙理不糙，这话没毛病！两个人彼此喜欢，互相扶持过日子。总不能一方天天付出，而另外一方认为，这是理所应当的？

当时间过得久了，肯定有一方会心里不舒服，总会有矛盾产生的！感情自然就在不断的争吵中，越来越淡，最后形同陌路，分道扬镳。那这日子过得就没意思了。

所以，我一定要学会做菜！这是生存技能！你总不能天天都出去下馆子点外卖吧？

辣椒炒肉，螺丝椒对半切，去籽切条。拍4，5个大蒜籽。这是留一些等下放酸辣土豆丝的。

猪肉切片，肥肉瘦肉区分开来。瘦肉放进碗里，加入少许食盐，料酒和酱油，用手抓均匀。

铁锅烧热，倒入少量植物油至冒烟，将肥膘肉放入。大火翻炒片刻，转中小火慢炸。

待肥膘肉开始微微起卷，倒入腌好的瘦肉。转大火快炒，至瘦肉变色七成熟时，关火盛出。

锅中留底油，开大火，放入切好的青辣椒和豆豉，以及蒜瓣片爆炒。

炒至香气溢出，加入肥膘肉和瘦肉合炒。炒至瘦肉断生，加入料酒、味精、白糖和酱油，继续大火翻炒片刻。

最后加入食盐翻炒均匀，即可出锅装盘。

这炒出来的辣椒炒肉，香气四溢，让大兵哥们都狠狠的咽口水！

邱小薇看着这香喷喷的辣椒炒肉，越发坚定了要学会炒菜的决心。

现在这个手撕包菜，我准备让她来试试手。把围裙递给她:“你要记得，先炒包菜梗，再炒包菜叶子。”

邱小薇脸红红的点头:“好的。”

包菜洗净，用手把包菜叶子撕成大片的。包菜梗用菜刀拍碎，这样更容易入味。

生姜和蒜子洗净，切片。