第58章 买肉(1 / 2)
乔霜起得特别早,甚至在大多数人还在睡梦中的时候,她就已经拎着柴刀,悄悄地走进了旁边的杂树林子。
她目视前方,灵敏地寻找着,一棵粗壮的桑树映入她的眼帘。
她毫不犹豫地走过去,一刀刀砍下,动作麻利而有力。
她想用这棵桑树制作一张弓。
在这个朝代,虽然有弩,但它们主要是作为打仗用的兵器,
而且都是那种体积比较大的诸葛连弩,无法被单人操作。
乔霜更想要一把比较好携带、威力又大的手弩。
但是在这个古代,由于工艺原始又落后,平常的工匠并不接制弩的生意。
猎户们则普遍以长弓作为主要狩猎工具。
制作弓的材料有很多种,最简易的是用竹片,但竹子本身韧性有限,用不了多久就坏了。
木弓相对更好一些,实用性比竹片弓强一些,但选木头也有讲究。
如果木头强度不够的话,制作出来的弓会自然开裂。
乔霜砍回来的桑树有大腿那么粗,一人多高,十分适合制作弓。
新鲜的树木还有很多水分,不能马上使用,乔霜便把树皮刨去,放在屋后阴凉处,打算等过几天自然阴干再制作弓箭。
她将桑树砍去树杈和枝叶,摊在晒坝上晾晒,而这些树枝对于做饭来说是极好的柴火。
吃过早饭,乔霜和乔雪背着背篓去镇上。
由于今天没有草药要卖,背篓相对来说轻便一些。
赵大河的钱袋子里有一百六十三文钱,乔霜没打算步行去镇上,也不打算和村里人再起口角,索性带着妹妹绕去对面村子,在路边拦了牛车去镇上。
虽然要多花一些钱,但能节省不少体力和时间。
在非集市的日子里,镇上一片清闲,远没有集市那天的热闹和喧嚣。
整个镇子被初升的太阳照亮,阳光投射在青石板路上,映照得闪闪发光。
微风在镇子上空轻轻飘过,带着丝丝清凉,也带着早晨的新鲜气息。
西市菜市场的摊位也少了许多,显得有些冷清。
几个妇人在猪肉摊子前精挑细选,不时与摊主讨价还价。
她们仔细地翻看着猪肉的纹理,比较不同部位的肉质,时不时和旁边买猪肉的妇人聊两句做菜心得。
乔霜站在后面,仔细观察猪肉摊子。
台面上整齐地摆放着半扇猪肉,一目了然。
摊子上方钉着一个木架,横条上挂了一排铁钩,每只铁钩上都挂着一条已经切割好的五花肉,它们在日光下闪着诱人的光泽。
五花肉挂在正中显眼的位置,两旁挂着猪头、大肠、小肠、猪肺、猪肚之类的猪下水。
“哎哎哎~你这刀可不能这样偏!”一个戴银簪子的妇人扬声叫住摊主,她伸手把他的刀拨了一下,“你得这样下刀,哼,别想割碎骨给我!”
在古代,卖猪肉并没有像现代那样精细地分切,谈好大致的斤两后,一刀下去,切到哪里就是哪里。
摊主为了多卖钱,往往会尽量多割一些肉,能砍到骨头就砍些骨头,这样能多一些重量。
通常,这些卖猪肉的都是屠户。
他们从农户家里收了猪回去,三更天就把猪宰了,收拾干净,天亮了就推板车到镇上卖。
集日的时候宰两头,不逢集就一头。
而且由于没有储存条件,卖不掉就意味着亏钱。
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