第五百六十三章 调整（1 / 2）

纪成勇知道，好的杨梅酒，应该是酸甜适中，既有杨梅的鲜美，又有酒的醇厚。但眼前的这坛酒，虽然酸甜皆有，却总觉得缺少了那么一丝灵魂。

纪小纭并没有停下探索的脚步。她深知，无论是糕点还是酒品，只有不断创新，才能满足食客们日益挑剔的味蕾。

在纪成勇初次尝试酿造杨梅酒遭遇瓶颈时，纪小纭毅然决定投身其中，与父亲一同攻克这个难关。

“父亲，我觉得咱们可以试着调整一下配方，或许能找到更完美的口感。”纪小纭站在纪家的酒坊里，手中拿着一张写满配比的纸，眼神中闪烁着坚定的光芒。

纪成勇闻言，抬头望向女儿，眼中闪过一丝惊讶。他没想到，这个平时忙于糕点生意的女儿，竟然对酿酒也产生了浓厚的兴趣。

但他很快便露出了欣慰的笑容，点了点头：“好，小纭，你放手去做吧，有父亲在，咱们不怕失败。”

父女俩开始了漫长的尝试与调整。纪小纭从最简单的配方开始，逐渐增加材料，每一次都小心翼翼地记录下每一次的变化与结果。

她发现，杨梅与酒曲的配比、发酵的时间与温度，甚至是水质，都会影响到杨梅酒的口感与风味。

“这酿酒啊，真是门大学问。”纪小纭在一次尝试后，感慨地说道。她的脸上虽然带着些许疲惫，但眼中却闪烁着兴奋的光芒。

她知道，自己正在一步步接近那个完美的口感。

终于，在一次不经意的尝试中，纪小纭找到了那个让她和父亲都惊艳的配方。

她调整了杨梅与酒曲的比例，加入了一种特殊的香料——丁香，使得杨梅酒的香气更加浓郁，口感更加醇厚。

当纪成勇品尝到这坛新酿的杨梅酒时，他的脸上露出了前所未有的惊喜。

“小纭，这酒……真是太棒了！”纪成勇激动地说道，他的眼中闪烁着泪光，仿佛看到了纪家酒坊的未来。他知道，这坛杨梅酒，将成为纪家新的骄傲。

纪小纭并没有因此而满足。她深知，酿酒如同做人，永远没有最好，只有更好。

她决定在售卖糕点的时候，顺带推销出去一波杨梅酒，询问食客们的意见，以便随时改进。

“各位食客，这是我们纪家新酿的杨梅酒，欢迎大家品尝，并提出宝贵的意见。”

纪小纭站在百味楼的柜台前，微笑着向食客们介绍道。她的声音温柔而亲切，仿佛是在与每一位食客进行心灵的交流。

食客们闻言，纷纷投来好奇的目光。他们接过纪小纭递来的杨梅酒，轻轻抿了一口，瞬间便被那独特的口感所吸引。

有的食客称赞道：“这酒真是绝了，酸甜适中，香气四溢，真是人间美味啊！”

有的则提出了中肯的建议：“我觉得这酒的口感还可以再细腻一些，或许可以调整一下发酵的时间。”

纪小纭认真地倾听着每一位食客的意见，不时地点头表示赞同。她知道，这些意见都是宝贵的财富，将帮助她不断改进杨梅酒的配方，使其更加完美。

百姓们口耳相传，对那酸甜适中、香气扑鼻的杨梅酒赞不绝口，仿佛它已不仅仅是酒，而是承载着欢乐与团聚的使者。

纪小纭，这位集智慧与美貌于一身的女子，正是这场美酒风暴的幕后推手。