第四八零章 餐饮小巨头吉祥（1 / 2）

7月12日，宜：开业。

叶华荣看着身上的明朝正一品御膳总管官服，腰间挂着御膳房的总管令牌，哥果然是香江最靓的仔，气质拿捏的死死地。

自从新加坡返回香江之后，这半个月时间，叶华荣忙的那是一个脚不沾地，没有一天空闲的时间，整个人都瘦了好几两。

先是风云漫画社那边，虽在漫画社没有帮上太多什么忙，但两个漫画还要提出些修改意见，好在发行这块由报社的帮忙。

再是到新界那边中文大学参加预科考试，一天半的笔试考试，半天多的面试，好在中文大学提供了不少便利，是否录取也要等到几天后才知道结果。

之后便是黄竹坑的熊猫工业大厦，日立公司订制的自动化流水线设备于6月末试运行，在工业大厦那边待了数天时间。

日立的自动化流水线设备很是不错，流水线生产出来的馄饨、饺子口感虽差一点，但由国际化采购香辛料弥补，味道比起之前好上不少。

自动化设备大大降低了生产成本，不用担心配方泄露的问题，越南女工的从繁重、乏味的工作中解放出来，生产力大大提高。

最后便是在各地视察新的店铺筹备情况，之前因为馄饨供不应求，从而限制吉祥馄饨分店扩张，如今三条生产线足以支撑百家分店，从此再无后顾之忧。

目前吉祥馄饨营业的店面为36家，今天是吉祥馄饨重要的日子，五十家分店7月12日正式开始，香江营业的店铺高达86家。

叶华荣穿着御膳总管官服走出办公室，迈着六亲不认步伐向着会议室走去，虎虎生风形象犹如要上早朝，御厨总管可是正一品带把的男人。

为了宣传御厨世人也是拼了，假圣旨都挂在公司前台大厅，穿着御膳总管官服又算什么，本来就是货真价实的御厨传人。

“小叶子，这套衣服是祖上流传下来的吗？嘉庆皇帝御赐吉祥馄饨的牌匾还在吗？”王欣妍打趣道。

会议室一众管理层大笑起来，这个“小叶子”叫的怎么有点怪怪的，对啊，皇宫里不是只有一个男人，这御厨世家怎么流传下来的。

“这一身衣服可是花了800多港币，上好材质订制的，御赐的牌匾还在制作中，上好的黄花梨牌匾，，，”

会议很快开始，各管理层相继汇报各自负责的工作，供应链体系、物流体系、仓储体系等，半年时间也优化的颇为完善，成本极大降低。

新店开战所有筹备工作完成，公司在多家报纸刊登广告，员工在分店附近散发传单，只待十点半正式营业。

如今公司人员超过1300人，86家分店员工近600人，工业大厦普通工人和技术工人近260人，仓储、物流等员工近百人，总部员工小200人，储备人才近百人。

今年招聘到大学生93人，这些大学生全部被安排到一线工作，餐厅服务员、流水线工人、物流配送、仓库管理等职位要全部体验一遍，熟悉公司的整体运营，优秀人才则会出国开疆拓土。

好吧，吉祥馄饨处于创业时期，依然是亏钱的无底洞，好在股市提供了发展资金，不用担心房租成本上涨。

“今年我们的计划是在香江开设120家分店，已经再次购买了32个新店铺，一些商场的美食城暂时没有档口出租，，，”

“吉祥馄饨附近有出售的店铺，也可以直接拿下，我们要进入的餐饮领域很多，店铺上涨的速度也太快了些，，，”叶华荣郁闷说道。

这几年麦当劳在香江发展的不怎么顺利，不过八十年代开始极速扩张，肯德基也会在1985年二度进入香江市场。

熊猫餐饮要狙击麦当劳和肯德基，貌似也只能从店铺入手，大家竞争的本质其实就是生产成本，怎么也要堵了麦当劳的后路。

麦当劳和肯德基在香江看似很牛逼，其实压根没有议价能力，房东年年涨租可不看你是什么公司，囤店才是餐饮发展王道。

肯德基二度进入香江的商标是家乡鸡，九十年代进入内地的商标是肯塔基，要不要把肯德基商标注册了呢，一个不错的主意！

一个多小时的会议匆匆结束，公司管理层到新开的50家分店坐镇，今天开业聘请了十多家龙虎狮游街表演，又是忙的一匹一天。

叶华荣穿着御膳总管官服来到楼下，荣华大厦下方聚集了数十家报社记者，熊猫餐饮这么大的动作自然吸引无数媒体关注。

“荣仔，官升一品了？”

“荣仔，什么开个御厨餐厅？”

“荣仔，满汉全席会做吗？”

吉祥馄饨一天开业50家分店震惊了无数吃瓜群众，餐饮连锁店一般也就两三家一天开业，哪里见过50店同时开业大场面，妥妥的载入香江餐饮史册。

1973年美国的家乡鸡进入香江市场，夸下海口要在香江开设50至60家分店，一年半时间不到，家乡鸡最后一家门店关门停业。

好吧，吉祥馄饨在香江开业半年时间，深受广大市民喜欢，因接待能力不足流失大量客户，这次倒是不用担心客户流失，食客用餐体验也提高不少。

香江最赚钱的餐饮连锁肯定是美心集团，香江规模最大的连锁餐饮公司，那吉祥馄饨当之无愧第一，麦当劳也要自惭形秽。

“荣仔，你的胡子呢？”

“别闹，御厨怎么能留胡子，品尝味道的时候多不卫生，万一皇帝发现碟子里有胡须，那还不得被咔嚓了。”

“荣仔，这次吉祥馄饨怎么突然五十家分店一起开张？”风云日报记者问道。

“大家都知道黄竹坑的熊猫工业大厦，吉祥馄饨5月份在日本餐饮设备巨头日立订购了8条自动化流水线设备，，，

无菌车间更是把熊猫餐饮卫生条件提高了数个档次，新的流水线设备极大提高了生产效率，标准化生产线为吉祥馄饨发展奠定了扎实基础，，，”

叶华荣狠狠打了一波广告，前两天邀请tvb在工业大厦车间拍了个广告片，接下来会连续播放一周时间，报社记者自然也不能忽略，软文还是要靠这些人写的。

“荣仔，吉祥馄饨在香江的店面接近百年，未来计划在全球开设多少家分店？”

“公司计划在未来的十年时间，吉祥馄饨在全球的店面能够达到2000家，早日把中式餐饮带向全球，，，”

“荣仔，短短半年时间，吉祥馄饨从一家分店发展成为香江近百家餐饮连锁小巨头，有什么成功经验同大家分享的？”