第六百二十三章 山野大餐（1 / 2）

任凤玲放下一切烦恼，漫步在浪漫的樱花林里观赏千娇百媚的樱花，不对，是樱桃花，只等祁景焘给他准备一顿丰盛的中餐。

可惜，任凤玲最终失望了，没过多久，就看见祁景焘两手空空地从看山房回来，哪里有什么好吃的？也不能说是两手空空，他的手上还是有东西的，左手拎着一只空空如也的铁锅，右手拎着一个塑料袋，里面好像有些调味料。

看着任凤玲那副失望的表情，祁景焘不好意思地说道：“任姐，主人家不再，除了锅碗瓢盆，油盐酱醋，没什么好食材，看来我们要自力更生才能丰衣足食咯。”

“咯咯咯，这个山洼里面除了樱桃花还能有什么好东西？还自力更生丰衣足食呢！说好的，这顿我请你。走吧，我们还是去水库休闲餐厅，随便找家餐厅将就一下好了，也没多远。”这里没找到什么吃食，任凤玲貌似很开心，一切可以回到原点了。

祁景焘手持铁锅指着周边的山林和水库笑道：“呵呵，谁说这里没什么好东西了？靠山吃山，靠水吃水，这个山洼有山有水，哪里会缺少我们俩的一顿中餐？男子汉大丈夫，一言既出驷马难追，这顿中餐我们吃定了，看我的。”

任凤玲似笑非笑地笑道：“哦，这么自信？”

“当然，跟我走，看我给你准备正宗的野味大餐。”祁景焘自信地说着，带着满脸的不信，等着看好戏的任凤玲穿过樱桃林一路向前走去。

没过多久，两人已经来到樱桃林上方那个小水库的土坝一角，祁景焘来到一丛高大的山竹边，把手里的铁锅和塑料袋放下，笑呵呵地说道：“任姐，你穿高跟鞋走路不方便，在这休息下，我去准备食材。”

任凤玲看着两手空空的祁景焘，再看看波光粼粼的小水库和两边的山林，不可置信地笑道：“莫非，这就是你说的自力更生丰衣足食？”

“你就等着吃香喝辣好，在旁边流口水眼馋吧……”祁景焘臭屁地吹嘘着，来到山林边，煞有其事地注视着山林里面高低起伏的树丛。过了片刻，随手从地上捡起了一颗蚕豆大小的石子握在手掌中。

“还吃香的喝辣的？拿颗小石子打鸟，还是打鱼啊！”任凤玲说笑着，好奇地跟上来，准备看祁景焘如何作为？

任凤玲也是农村娃出身，自然知道如何在山林、水库中寻找猎物做食材。当然了，那是有准备、工具齐全的前提下，像祁景焘这样拿颗小石子就想找到猎物，似乎没那么容易。

“呵呵，任姐好眼光啊，你以前看人用石子打过鸟和鱼？”祁景焘顺口说笑着，突然抬脚朝地上用力一跺，嘴里更是“吒”的大喝一声，声如炸雷。

这突如其来的动作，吓得任凤玲一愣，还以为祁景焘被自己刺激发神经。还没等她开口询问，不远处水边的矮树丛中突然响起一阵‘扑棱棱’的声音。

任凤玲转头看去，只见几只羽色五彩斑斓、拖着长长尾羽、身型硕大的野鸡从树丛中飞了出来。

嗤！

就在野鸡飞起来的同时，祁景焘动了，手如闪电般一挥，一枚小石子带着破空声飞出。

噗！噗通！石子闪电般飞出，其中一只野鸡便坠落下来，中弹了，中了祁景焘打出去的石弹。

这都能把野鸡惊吓出来，还能打下来？任凤玲不由瞪大眼睛。野鸡从矮树丛中被惊飞，到祁景焘出手，电光火石之间，用一粒小石子就能把一只大野鸡打死。这一手简直比神枪手还厉害，想不到他还有这种本领，太厉害了。

任凤玲只是觉得祁景焘厉害，她没考虑到的是，能做到这一步，不仅要有准头，指力、腕力同样也要强到一定程度才能办到！

不理会任凤玲的惊讶，祁景焘已经走进丛林，把那只脑袋被石子打碎的野鸡捡回来，还得意地冲着任凤玲挥舞着战利品笑道：“哈哈哈，怎么样，这就是最好的山珍！”

任凤玲盯着祁景焘手里拎着的那只大山鸡，总觉得有什么不对，等祁景焘走近，仔细再看，不由惊讶地问道：“这是明明是蓝孔雀，哪里是什么野鸡？”

祁景焘看看手里的野鸡，自言自语地说道：“是吗？嗯，还真是蓝孔雀，这里怎么会有野生蓝孔雀？”

“野生蓝孔雀是国家保护动物，这东西你也敢随便打，能吃吗？”任凤玲也是非常奇怪，滇中地区哪里会有什么野生蓝孔雀？还出现好几只，这不合理，很不合理。

“怎么就不能吃了？咱们滇中地区根本就没有野生孔雀，就当是打了只锦鸡好了。拔了毛，做成菜，谁敢说它是野生蓝孔雀？”祁景焘振振有词地说道。

他当然知道这只蓝孔雀是从哪里来的，孔雀这种美丽的大鸟，他在戒指世界里面培养了好多群，各个品种的孔雀都有。

这个山林里面能只有几只鸟？那些鸟儿没几两肉不说，味道能有食用过无根之水的孔雀好？为了准备中餐，祁景焘忍痛放出几只好不容易养大的蓝孔雀，打死一只作为中餐的食材，飞走那几只早被他重新收回戒指世界去了。

“你啊……等会儿，羽毛可要收拾好，被别人发现就麻烦了。”任凤玲摇头苦笑，有那么一种同案犯的觉悟。

孔雀是国家保护动物，其中绿孔雀还是国家一级保护动物又能如何？孔雀产肉多，全净膛屠宰率达80%，蛋白质含量为28%，脂肪为1%，富含十几种氨基酸和多种维生素、微量元素，是高蛋白、低脂肪、低热量的野味珍品，在那些高级餐馆里照样被做成菜吃。

任凤玲虽然没机会品尝孔雀肉的滋味，但是，招待上级领导的时候见到过。有些领导奢好品尝山珍野味，越稀奇越想品尝。有几次参加接待任务，还是她亲自点的菜谱，里面就有领导指定的孔雀肉。

祁景焘手里这只蓝孔雀，脑袋都被打碎了，鸟死不能复生，不吃可就浪费了。

“好了，别可怜这只倒霉的孔雀了。今天就由我来动手，做个山野大餐让你开开眼！”祁景焘可没觉得自己养殖的孔雀有多高贵，能够养殖培育的动物，感觉就那么回事。

一捋袖子，蹲在小水库边把孔雀开膛拔毛破腹，自顾自地忙活起来。一切收拾妥当后，他捡了几块大石头垒成一个简易灶台，又去树林子里捡来一些干树枝、干松毛，点燃塞到简易灶台。

挥刀把那只大鸟斩成小块，先用大鸟肚子里的鸟油猛火煸炒出油脂后，把切块的鸟肉朝锅里一丢，再加调料，还有不知道哪里弄来的葱姜蒜，没多久一股扑鼻的浓香顿时溢出。

尤其是不知道从哪里弄来的松茸也切片加进去后，菌香带着鸟肉香味便飘溢而出。这味道，还没吃到，任凤玲已经被吸引住，傻里吧唧地蹲在一边，盯着锅里的美味不断吞咽着口水，忘记那些莫名其妙出现的配料和珍奇的松茸到底是从哪里来的。

自己的厨艺被认可，祁景焘暗自得意。舀了一大瓢清泉加进锅里，盖上锅盖焖煮着大鸟肉。

然后，拿出一把砍刀，还不把自己当外人地动手砍倒一棵大山竹，从中取出两节做成竹筒。把不知道哪里来的米淘洗后放进去，有加适量的水，再用来路不明的香蕉叶将竹筒口堵严，放在灶台边烘烤。

竹筒饭？这家伙还会做竹筒饭，任凤玲更期待了。

祁景焘弄好竹筒饭，又去水库岸边找了几块平整光滑的大石片洗干净，然后摆到了灶台的旁边，用灶台的余热烘烤着石片。等这一切做完后，祁景焘也不理会盯着灶台吞咽口水的任凤玲，一个人跑到水库边，也不顾天气冷不冷，脱衣服就下到水库摸索起来。

没过多会儿功夫，祁景焘就带着几条任凤玲没见过的小鱼，一小兜子虾、蟹回来了。

他带回来的鱼可是滇中抚仙湖特产抗浪鱼，当然，也是戒指世界月亮湖出产。抗浪鱼根本不用去鳞，只要把内脏挤出来就可以了。至于那些虾、蟹就更简单了。虾，去头拔出虾线；蟹，把没有蟹黄的上盖揭下来扔掉就行了。

祁景焘的动作引起任凤玲的关注，满脸好奇，这家伙难道打算吃生鱼生虾？

看着任凤玲那好奇的眼神，祁景焘龇牙一笑，然后走到灶台旁，拿出一把勺子把锅里焖煮出的金黄色孔雀油舀了一勺，撒在放在灶台旁已经烤得滚烫的石片上。

滋啦！孔雀油碰到快要烧红石片，顿时冒起一阵青烟，祁景焘麻利地把收拾好的鱼虾蟹放了上去。

这家伙原来是用这种办法煎烤鱼虾蟹！看到祁景焘这熟练的动作，任凤玲似乎明白了，农村娃在野外烤东西吃就这种方式。很快，她就顾不上想这些了，只是双眼紧紧的盯着石片。

石片因为火焰的炙烤，已是变得滚烫无比，鱼虾蟹放上去没一会儿，就被煎烤成了金黄色、油红色。

祁景焘虽然没加任何调料，但已经调过味的鸡油，在遇热后，已把鱼虾蟹的鲜味逼了出来。那种回味悠长的焦香，令人食指大动，口水直流。

大虾熟的最快，不大一会儿功夫，就烤成了诱人的焦红色。祁景焘伸手拿起一只虾，熟练地剥掉皮，扔进嘴里一嚼，脸上顿时露出惬意表情。

孔雀油浸润到了大虾的深处，湖鲜和山珍的香气完美融合，中和了湖鲜独有的土腥味，只剩下了简直可以把舌头鲜掉的鲜味，尤其是慢火烘焙，连虾皮都被焙酥了。

看到祁景焘那副享受的模样，任凤玲也按捺不住，也顾不得烫，伸出一只白皙修长的手，捏了一只湖虾，哈着气剥皮就扔进了嘴里。她一边哈着热气，一边瞪大眼睛叫美味。

已经动手开吃，任凤玲哪里还能忍得住美食的诱惑，不管不顾地和祁景焘抢食，把石片上焙熟的小鱼小虾小蟹一个劲儿的往嘴里丢。

好吃，实在是太好吃了！美中不足的是数量太少了！没多会儿工夫，石片上的小鱼小虾就有将近七成进了任凤玲的肚子，甚至就连那几只不大的湖蟹都被她小心翼翼剥去了壳，把里面晶莹白皙的嫩肉吞进了肚子。即便是这样，任凤玲依然意犹未尽，觉得远没到过瘾的地步。

“怎么样，味道还行吧？祁景焘笑呵呵地问道。

“太好吃了，没想到你还有这份厨艺，就是太少了，小气鬼。”任凤玲娇嗔道，如同情人之间打情骂俏。

“别急，正餐要出锅了！”祁景焘嘿嘿一笑，一把掀开锅盖，喷香的孔雀炖松茸就出锅了。