第405章 寿喜锅好吃吗？（1 / 2）

为了满足安华想吃寿喜锅的愿望，叶青洛不得不提前终止栽种植物的工作。

寿喜锅这东西看似简单，想要吃得好，食材准备起来也挺麻烦。

但是，既然决定去做着，叶青洛就没打算随便应付过去。

还好现在食材已经很丰富，寿喜锅里常用的萝卜白菜、香菇、金针菇、年糕、豆腐，甚至是鱼丸叶青洛也能弄得到。

准备的食材其实跟吃火锅差别不大，真让叶青洛说，寿喜锅也就是日本火锅。

他吃不惯生鸡蛋液，准备蘸料的时候特地准备了吃火锅时用的蘸料。

“大家傍晚好，今天晚上我家要吃大和国特色料理--寿喜锅！”

叶青洛觉得做寿喜锅不直播一下实在太浪费，干脆让安华把自己影像往二次元调整调整，边做饭边直播：

“寿喜锅跟火锅一样，适合用平底的浅锅。

首先，咱们先将肉片煎一下。”

【弹幕在哀嚎没有肉片】

在安华提示下，叶青洛抬头看了眼直播间弹幕，不由笑道：“大家所在区域不同，能买到的食材肯定有点差别，还是那句话，多给官方一些时间和耐心。

买不到肉的朋友们别着急，买点老豆腐，煎豆腐也可以。”

至于叶青洛自己，当然是系统商城用积分换购的牛肉。

“等肉散出香味，或是豆腐煎得金黄后，就要倒入寿喜烧汁了。寿喜烧汁简化版配方大家可以保存一下，需要用到水、酱油、低度酒、米酒、红糖或白糖，比例是2:1:1:1，如果‘1’指的是100l的话，糖放30克就行。

接下来就开始码放食材了，难住的食材先放，青菜最后再放。”

叶青洛将准备好的香菇、萝卜、鱼丸、豆腐、年糕都放进去，想了想，把白菜也放了进去。

炖白菜比轻煮白菜好吃！

“如果食材多汤汁少，可以再加点水，然后盖上锅盖闷煮，等食材熟后，放入青菜烫一下，就可以开动了！”

叶青洛盖上锅盖让锅子煮着，镜头跟着他到一旁准备蘸料。

“对了，现在有些地区的超市，已经能买到鸡蛋了吧？”

[能了能了！我们这边有少量供应，限购的！]

[我们这边也是，每人每周限购一枚，啊啊啊！！完全不够用！]

[谁说不是呢，我单身独居，想吃个蛋炒饭还得积攒两周的鸡蛋，容易吗？]

[哈哈哈！！楼上笑死人，积攒两周鸡蛋，积攒两枚吗？]

[知足吧你们，我们这边刚开始供应葡萄，离鸡蛋还遥遥无期…]

“呃…失策了，寿喜烧的特色就是拿生鸡蛋液当蘸料……没生鸡蛋的话，大家还是当火锅吃吧哈~”

[。。。。。。]

[谢谢播主，还好我只是看看直播]

[个人觉得，不想尝试吃这个…]

[生鸡蛋液接受无能，我就看着你们吃就行]

“大家别这样，就当我今天是给大家科普大和国特色料理了。”

[那不成！洛崽伤了姐姐的心]

[也伤了哥哥的心]

[只有发礼物、摇奖才能安抚我们受伤的心灵]

[大家这样讨要礼物是不是太过分了？请带上我一起啊！]

直播间屏幕上瞬间被要礼物的弹幕刷屏。

叶青洛见此，边拌芝麻酱边道：“该过年了，等会儿下播后发一波年货，有缘者得之。”

“问发多少份？行吧行吧，大过年的，这次多发点，公平起见，咱种花家所有居住星都按常居人口占比划分礼品基数，首都星人多，给五万份，其他居住星的数量等会儿我算算，算好后会在星博公布。”

应承下来发礼物的事之后，叶青洛边忙活边跟直播间网友随便聊着，等寿喜锅好了之后，带上安华，一家四口坐在餐桌边准备享用晚餐。

“来，屏幕前的网友们先吃！”

叶青洛让镜头凑近锅子，里面汤汁还小火“咕嘟咕嘟”着，颜色看起来没有麻辣火锅鲜艳，但热气腾腾的食物总会给人一种不会难吃的感觉。

“好啦，我们要开动了！”

他们面前放的都是两种蘸料，叶青洛最后还是好奇心占了上风，也想蘸一下鸡蛋液试试。

肉食动物安华、叶青洛哥儿俩，上来直接盯上牛肉。

安华猞猁状态没办法夹菜，在镜头前他也不好变身机器人，好在机器人被他改进不少，直接放机器人苍蓝出来伺候他吃饭，简直太完美了！

“第一次蘸鸡蛋液真的很需要勇气。。。”

叶青洛嘟嘟囔囔，夹起一块刚出锅的牛肉薄片，快速放进鸡蛋液中蘸一下就夹出来，试图用热乎的牛肉把蛋液烫个半熟。

可惜，挂在牛肉上的依然是黏糊糊的蛋液。

“吃，好还是不吃？”

[吃啊！]

[博主,看好你哟~]

[别怂，快吃！]

叶青洛深吸一口气，缓缓吐出，眼睛一闭，将牛肉塞进嘴里。

“……”

[哎呀，急死人！到底好不好吃嘛！]

[估计一言难尽，看博主表情就知道了]

这时，直播镜头转向叶崇那边。

叶崇也夹了牛肉蘸鸡蛋液，送进嘴中后，点评道：“还不错，无论是鸡蛋还是牛肉，本身的香味被放大，虽然不像香辣火锅那样味重，不过也挺鲜。”

青柠夹着一块儿豆腐犹豫了片刻，最终还是蘸了芝麻酱。

叶青洛这会儿已经将寿喜锅当清汤火锅来吃了，鸡蛋液放在一边，只有吃牛肉的时候，偶尔会蘸一下。

“老妈，你可以用牛肉蘸鸡蛋液试试，没那么难吃。”

青柠瞥了眼儿子：“但也没多好吃，对不对？”

“可能只是我没觉得很好吃，你看我爸就挺喜欢，还有咱家大猫，他一直蘸的鸡蛋液！

哦，对了，今天直播就到这里吧~等我吃完饭就给你们散礼物哈~”

说完也不看看嗷嗷叫的网友，直接关闭了直播间。

要发礼物的人就是这么任性！

“下次直播绝对不能直播吃饭，太不自在了。也不知道那些吃播是怎么做到在大众面前放开了吃的……”

安华舔舔嘴，随口道：“性格问题，是你太放不开了，像我，就可以在众人面相放肆炫饭！”

叶青洛皱巴着脸，正要说话，被亲爹打断：“有主食们？只吃菜？”

“(=_=)有，怎么敢忘。。。”