第六百五十章 单细胞蛋白(2 / 2)
“所以陈院士你是有什么其他解决办法吗?”几位高层领导饶有兴趣的看着陈新,既然陈新知道这些问题,还把这件事拿出来说,显然他肯定有新的想法了。
陈新肯定的点了点头,向几位高层领导问道:“几位领导听过单细胞蛋白吗?”
“单细胞蛋白?蛋白肉吗?”有一位高层领导似乎听说过类似的东西,略微提了一嘴:“灾难之前也有人提议建设这种人造蛋白肉工厂,用人造蛋白制造合成食品来满足食品消耗,不过当时国家并没有采用这个方案。”
“是差不多的概念,单细胞蛋白也叫微生物蛋白,它并不是一种纯蛋白质,而是由蛋白质、脂肪、碳水化合物、核酸及不是蛋白质的含氮化合物、维生素和无机化合物等混合物组成的细胞质团。”陈新向几位高层领导介绍着,不过为了方便他们听懂,陈新并没有说太多专业的术语:“简单来说,这就是一种富含蛋白质和脂肪的细胞质,而且培育速度相当快,生产效率比动植物高成千上万倍,事实上在灾难之前这东西就已经是很成熟的技术了,除了蛋白肉之外,还常作为食品添加剂,用以补充蛋白质或维生素、矿物质等。
这种东西虽然吃起来可能口感欠佳,但填饱肚子是没有问题的,且对人体无致病性,营养丰富,是很好的合成食物。
而且培育起来相当简单,工农业的废水废料,甚至是石油、天然气的相关产品都可以用来作为生产原料,培养和生产起来相当简单,而且可以工业化大规模生产。”
“不错,我也想起来了,当时是有这么个方案,提议在各个城市修建蛋白质工厂,用来生产这个什么单细胞蛋白来制造合成食品,满足食品消耗,我们当时也有考虑这个方案。”此时另一位领导也想起了这件事,还向一旁的其他领导问道:“我记得当时大家都觉得这个计划可行性不错,后面是怎么给否了的?”
“主要是原材料的问题,当时按照我们预估,工农业生产会受到毁灭性的打击,用来生产蛋白质的原材料获取困难,所以当时综合评估了一下之后,觉得大范围铺开不能提供足够的原材料,所以就给否了。”一旁的一位领导似乎是记性比较好,很快回忆起了这件事。
不过他们虽然当初否定了这个方案,但是此一时彼一时,现在再听陈新提到这个方案,几人一阵讨论之后,都觉得这是一个不错的方案。
只是几位高层领导还是颇为关心的问道:“虽然这项技术确实可以解决吃饭问题,但是你生产这些单细胞蛋白的原材料哪来呢?国内运过去的话,还不如直接运输食物,在欧洲有获取的渠道吗?”
“这一点请放心,我已经认真考虑过了,不会有问题的。”陈新肯定的点了点头,并且将自己写好的报告通过网络传输,发给了几位高层领导。
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