第35章 卤肉（1 / 2）

苏爱国还没走到门口的时候就闻道那股香味了，是肉的味道，不由冷哼一声：“真不会过日子，也不知道爹妈咋想的，让她怎么霍霍，却不给云儿吃鸡肉。”

看来这个家分的还是对。

苏禾收拾碗筷时看见苏爱国离开前的讽刺，觉得无语，这家分的还真是好，讽刺我们，就看看你们能过成啥样？

苏禾收拾完，打算进空间做一些卤味，卤味做好了很好吃，当菜当零食都好，苏禾空间里不缺材料，去集装箱里去一些猪下水。

架起锅，准备好猪心、猪肝、猪舌、葱姜蒜、八角、丁香、香叶、陈皮、桂圆、冰糖、花椒、桂皮、老抽、干辣椒、等材料，幸亏有空间，有超市，要不然还凑不全材料，不过就这也是精简过的材料，有些材料现在还没发现。

先把猪下水冷水下锅加料酒焯水，焯出血水，再把焯好后的猪下水温水洗干净放好，准备好香料，把准备好的猪下水放进锅中，依次下入葱，姜，蒜和香料，没有料酒用白酒代替，倒入高浓度白酒，放入鸡精，生抽，老抽，放入冰糖，把陈皮洗净放水，一起放入锅中，最中放入适量清水，直到与肉持平，大火煮开。

接着再转小火煨慢慢1个时辰，煮好后让肉寖泡几个时辰腌汁入味。

做好后，苏禾夹起来一块，尝了口，又辣又香，好吃!要不是苏禾吃饱了，恨不得再干一碗饭。

苏禾放到一个小坛子里冷却，随吃随拿。

苏禾悠哉悠哉的躺在员工宿舍里，手里拿着一个平板，找到一部没看过的电影，看了起来。还好苏禾有先见之明，事先下载了电影，要不然即使空间里有电，没网也是白费。

看完电影后，苏禾洗了个澡，换个新睡衣就睡了起来，这一天下去，她也有些累了，不一会儿就沉沉的睡去。

第二天清早。

苏禾出来时发现早上下了雪，爷爷早就起来把雪给扫了，省着积雪过多影响走路。

下雪了，苏禾不想动，暂时也不缺钱，打算今天摆烂，她刚这样想，就看见钱初夏兴冲冲的过来了，脸蛋冻的红红的，穿个棉袄，进了大门就冲她冲了过来，眼里是止不住的兴奋。

“小禾，你知道不？”

“我知道个啥？”

“哎呀，就是赵知青要娶苏红梅了，就定在腊八前一天，昨天还买回来不少东西，但是我听说哦，赵知青上会计家住。”

这才是她今天要说的重点。

苏禾回想起原文，是这么回事，赵锦文虽然是个城里人，家世不错，但是近几年家里出了问题，他被家里连累，只能选择下乡，走的匆忙，前两年家里还能扶持一下，但是最近不行了，手里攒下的钱也花在了娶苏红梅身上，可以说在这方面他没苛待苏红梅，彩礼钱也找朋友借了一些，但是这房子就没办法了，苏会计就提议住在苏红梅的屋子里，就当他们小两口的婚房了。