第121章 点茶(1 / 2)
沈桃叹了口气,就算是竹柳先生要免费进货,她也得依啊。
她冲大奎点点头,大奎赶紧把这些东西放到马车上。
马车摇晃上山,沈桃邀请莫老下车。
莫老看着黑风寨众人热情工作的场面,双手背在身后,笑着问:“小姑娘,你说带我来喝茶,就是在这里?
倒是个好地方,人们勤恳劳作,可敬可佩啊!”
沈桃:“先生,不是这里,还要再往里走。”
沈桃搀扶着莫老往“景区”走,并示意冯茗把陶器清洗一下,拿上茶,再拎桶水去茅草屋汇合。
冯茗依言照做。
一老一少沿着踩实的小路,往观景台走去。
站在观景台上,莫老眺望远方,视线豁然开朗。
树木草丛冒出点点新芽,虽然不及夏日那般满目青翠,可对文人而言,枯黄中的新绿,更有说服力。
就仿佛黑暗中的一点火光。
莫老未发一言,可看他表情,沈桃就知道,莫老对此处的风景是满意的。
沈桃把莫老搀下观景台,往茅屋走去。
茅屋打扫得很干净,中间一张未刷漆的木桌可清晰地看到木质纹理。
两侧是矮榻,榻上铺了最普通的麻布,有些返璞归真的意味。
这时,冯茗也带着茶具,提着一桶清水来了。
沈桃把工具一样样摆在桌上。
煮水用的大号陶炉,放在桌下。
莫老:“不是说喝茶?你怎的带这些奇奇怪怪的东西过来?”
沈桃笑着说:“您老先别操心这些,只需等我把茶煮出来。”
她说完,就从随身携带的布包中,拿出一根矮小的蜡烛,放在巴掌大的小陶炉中。
陶炉上是定制的小陶壶。
小陶壶口阔且壶身浅,又憨又可爱。
沈桃吩咐冯茗:“你去外面捡点茶,把地上的炉子引燃,烧上一壶热水。”
冯茗在竹柳先生面前乖巧得像个小猫,也不同沈桃斗嘴就出去捡柴了。
沈桃捻了些茶叶放到烤热的小陶炉里,用夹子不停地翻面。
炙烤下,茶叶散发出阵阵香气。
沈桃边给茶叶翻面边说:“莫老,这叫炙茶。若是有茶饼就更好了,没有茶饼,我只能用些散茶替代。”
莫老捋着杂乱的胡须点头。
待茶叶烤得又脆又干,沈桃吹熄蜡烛,用竹镊把茶夹进石臼中,开始捣茶。
茶叶被炙烤后很脆,轻易就被捣碎。
沈桃把捣碎的茶倒入石碾中轻碾。
莫老一错不错地盯着,时而皱眉,时而眉眼舒展。
经过石碾,茶已经很细碎,可仍然不够,需要石磨再磨一遍。
小小的石磨一圈圈转,磨出来的茶十分细密,堪比入口的面粉。
沈桃将磨好的茶粉又滤了一遍,装到茶盒中备用。
一番动作下来,冯茗的水也烧开了。
陶壶中的水,灌入更小巧精致的壶中,待沈桃取用。
沈桃取过一个陶盏,这陶盏下窄上宽,用料扎实却不显笨拙。
用陶器店掌柜的话说,这叫返璞归真,浑然天成。
沈桃将热水注入陶盏当中。
她一双白皙的手,轻捧着茶盏,让热水将陶盏浸泡彻底。
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