第187章 红烧肉和炖肉(2 / 2)
“我也只是做做帮厨的工作而已。”
许洛笑道。
“小洛,你把大锅也生起火来,我先去弄上红烧肉!”
黄老师闻言笑着说道。
“好。”
许洛点点头。
就见黄老师把准备好的肉块用案板拖着,走出了厨房。
去到了铁炉子那边。
只见他先倒了一些底油进锅后。
把切好的,均匀的五花肉块全部倒了进去。
小火慢炸了一会。
待五花肉颜色金黄,整体缩水了一圈后,把肉捞了出来。
然后用锅里剩下的油,下冰糖炒了个糖色。
放入葱、姜、蒜、八角、香叶、干辣椒。
一顿翻炒后,倒了一些生抽进去。
然后放进去一大半,已经炸过的五花肉。
加水开始炖煮起来。
“小洛,大锅生好了吗?“
等了几分钟,待肉腥味挥发的差不多后,黄老师大声喊道。
“生好了黄老师!”
许洛的声音传来。
黄老师立马往锅里丢了几块冰糖,盖上了锅盖。
端着剩下的五花肉块回到了厨房。
差不多的操作后炖起肉来。
总而言之。
在大家准备吃午饭的时候,时间已经来到了12点出头。
一道道色香味俱全的菜肴被摆在了桌上。
分别是红烧肉、五花肉炖豆角土豆、大拉皮、辣子鸡丁、青椒炒肉五个菜。
“小洛家乡那边,菜要双数是不是?”
看了看桌子上的菜,黄老师笑着看向许洛问道。
“嗯,好像是有这个讲究。”
许洛想了一下点头说道。
“这样,我把剩下的葱摆个盘,配上大海拿来的大酱。凑个蘸酱菜!”
黄老师笑呵呵的说道。
又走去了厨房。
许洛赶紧阻拦,也被他挥手挡下。
不一会又端出一个盘子。
上面摆了一些小葱和黄瓜。
一小碗大酱。
“齐活,吃饭!”
黄老师落座后,摆好盘子吆喝道。
“感谢黄老师!辛苦了!”
“谢谢黄老师!”
“让我们干杯好不好?听到了那么好听的歌曲!又能吃到那么丰盛的午餐!”
何老师开口提议道。
“好!”
“干杯!”
“干杯!”
众人纷纷举杯。
“谁也别跟谁客气了,开吃!”
黄老师大手一挥,开口说道。
“好!”
热闹的吆喝声后。
蘑菇屋众人开始了愉快的用餐。
给直播间里的观众们馋坏了!
【不得不说,黄老师做的菜是真的很有食欲!】
【嗯!有摆盘就很加分!】
【那个红烧肉看的我哈喇子直流!红彤彤的,一夹就烂的样子,真馋人!】
【嘴角流下了幸福的泪水!】
【不行了!我看见那个辣子鸡丁就流口水!】
【我就不一样了,我看见它就屁股疼。】
【你这话,多少沾点恶心!】
【你确定你是因为看见菜屁股才疼的吗?我都不想拆穿你!】
【卧槽?你说话小心一点啊!我告你诽谤啊!你这是在毁胖我啊!!】
【咦~吃饭的时候可不可以不要说这么恶心的话题!】
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